Даведацца тайны карысных траў, навучыцца іх сушыць і захоўваць можна ў мядзельскім Аптэкарскім садзе

26 июля 2022

Валяр'яна, рамонак, ісоп, календула, чабор і лаванда. Час цвіцення і збору гаючых траў і кветак. Як вырошчваюць і нарыхтоўваюць, у якіх умовах сушаць і захоўваюць карысныя расліны, якія затым выкарыстоўваюць як у медыцыне, так і ў духмяных напоях. Ларыса Гулякевіч адправілася ў мядзельскі Аптэкарскі сад, каб палюбавацца красаваннем лекавых раслін і вывучыць мову летніх палявых кветак. 

Расказвае Ларыса Гулякевіч.

Падрыхтоўка да чайнага сезона ў самым росквіце. Ураджай духмянай лекавай травы і суквеццяў у мядзельскім Аптэкарскім садзе збіраюць паэтапна. Ліпень багаты на любыя з дзяцінства палявыя кветкі. 

Самы час красавання духмянай лаванды. Адразу пасля яе зацвітае ісоп. Гэтыя травы падобныя між сабой, іх нават блытаюць. Аднак ісоп валодае больш лекавымі якасцямі, а ў сярэднявеччы яго вырошчвалі ў манастырскіх садах і агародах.

Прырода шчодрая на дары. Вывучыўшы яе мову, яшчэ нашы продкі дакладна ведалі, калі збіраць і нарыхтоўваць тую ці іншую расліну. 

Паркавая зона  з духмянымі кветнікамі і зялёнымі лабірынтамі - гэта тэрыторыя ў паўтара гектара. Тут больш за 250 відаў раслін, у тым ліку і экзатычных. А вось аграўгоддзі Аптэкарскага саду займаюць больш за 300 гектараў. На палях і лугах - сезон цвіцення крываўніка, валяр'яны, чабару. 

Сяргей Ладышаў,  дырэктар ТАА "Аптэкарскі сад":

Тут работы ідуць поўным ходам. Вегетацыя працягваецца, адбыўся першы ўкос рамашкі. Восенню будзем занятыя ўборкай валяр'яны. Усё распісана. 

Валяр'яне лекавай - асаблівая ўвага. Акцэнт на імпартазамяшчэнне. Корань расліны  выкарыстоўваюць у медыцынскіх мэтах. А зараз ідуць работы па нарыхтоўцы насення. 

З кожным годам тэхнолагі саду паляпшаюць умовы для вырошчвання, здавалася б, простых палявых кветак. У дапамогу меліярацыйныя сістэмы, новая тэхніка для збору і ўкосу траў. Важны этап нарыхтоўкі лекавых раслін - сушка. 

Кожная расліна мае сваю гісторыю, ахутаную легендамі. Па лясныя казкі на экскурсіі сюды прыязджаюць і сямейныя турысты. 

Калі чабор расце каля вашай хаты, то здароўе будзе моцным, сон салодкім і дабро па жыцці.

Духмяны і гаючы букет вось-вось дапоўніць і рамонак. Хутка паспее другі ўраджай гэтай лекавай расліны. А чайны купаж дапоўніць шыпшыннік, меліса і яблык.