Аграрыі маюць намер сабраць каля 6 мільёнаў тон другога хлеба. Больш як 5 мільёнаў складзе і ўраджай цукровага бурака. Лічбы важкія, нават нягледзячы на выпрабаванні засухай гэтым летам. Актыўна ўключыліся ў працу і прадпрыемствы-перапрацоўшчыкі.
Рэпартаж Аляксея Кандраценкі. Гэты сезон для многіх сельгаскультур апынуўся не цукрам. На ўраджайнасць збожжавых, напрыклад, паўплывала засуха. А вось для цукровага бурака ўмовы надвор’я спрыяльныя, сваю вільгаць яна атрымала. Ураджайнасць на гэтым полі 650 цэнтнераў з гектара.
Пры тым, што сярэдняя па Мінскай вобласці 430. Наогул салодкія караняплоды вельмі патрабавальныя да якасці глебы і іншых агратэхнічных дробязяў. Спознішся з адной з 5 хімпраполак і дзясяткі цэнтнераў не дабярэш.
У цэлым аграрыі Слуцкага раёна задаволеныя аддачай ад бурака. Больш за палову ўраджаю тут ужо ўбрана, вось такія бурты на палях надоўга не затрымліваюцца.
Увесь ураджай з усіх рэгіёнаў краіны паступае на Слуцкі цукроварафінадны завод. За сезон найбуйнейшы перапрацоўшчык Беларусі прыме мільён 300 тысяч тон сыравіны, самога цукру на выхадзе будзе ў 5 разоў менш. Дарэчы для таго, каб атрымаўся беласнежны салодкі пясок, трэба дбайна пазбавіцца ад пяску з глебы, а таксама іншых прымешак у каранях.
І тут максімум магчымасцяў у найноўшага буракамыйнага комплексу. Мадэрнізацыя ў цэлым выводзіць завод на больш высокі ўзровень вытворчасці.
Дзякуючы мадэрнізацыі, слуцкае прадпрыемства больш не мае патрэбы ў імпартным цукры-сырцы. Забяспечыць вытворчасць не толькі восенню-зімой, але і ў міжсезонне дапамагаюць новыя гіганцкія ёмістасці са сваім жа цукровым сіропам: у патрэбны момант вадкасць зноў ператворыцца ў пясок або кубікі.
