У Расіі прыняты закон аб арганічных прадуктах

Не - хімікатам, пестыцыдам і антыбіётыкам. У Расіі прыняты закон аб арганічных прадуктах. Зараз, каб паставіць на тавар маркіроўку "эка", bio або organik, вытворцам прыйдзецца прайсці строгую праверку якасці. Закон павінен зарабіць з 1 студзеня, а пакуль яго чакае падрыхтоўчы перыяд. Як скараціць на прылаўках колькасць экалагічных прадуктаў, якія такімі не з'яўляюцца? І ці дапаможа новы закон невялікім гаспадаркам, якія сапраўды развіваюць арганічнае земляробства? У праблеме разбіралася Дар'я Белавусава-Пятроўская. 

Два разы на год кірмаш у Слабадзе збірае сотні сялян з усёй Расіі і краін СНД. Ідэйны натхніцель - былы мільярдэр Герман Сцерлігаў. У 90-х заснаваў першую таварную біржу ў Расіі, а ў пачатку нулявых нават вылучаўся ў прэзідэнты. Але потым памяняў свецкае жыццё на Рублёўцы на простае сялянскае і зараз жыве ў згодзе з прыродай і самім сабою. Разам з сынамі пячэ хлеб, робіць хатнія сыры, а галоўнае - дае магчымасць маленькім гаспадаркам прасоўваць экалагічна чыстыя прадукты. 

Гандляваць на кірмашы ў Слабадзе можна цалкам бясплатна - ніякай арэнднай платы. Але патрапіць сюды няпроста. Усе тавары, якія ляжаць на прылаўках, праходзяць строгі адбор. Прадукты - толькі натуральныя, ніякай хіміі, антыбіётыкаў і ГМА. І зробленыя толькі ўручную - ніякай аўтаматызацыі. 

Герман Сцерлігаў, арганізатар кірмаша арганічных прадуктаў: "Ім хочацца сюды патрапіць. Таму што тут выгадна прадаваць. Тут цэны вышэй, чым у іх перакупшчыкі скупляюць, мафія. Тут ніякіх пасярэднікаў няма. Усе грошы дастаюцца сялянам. І таму проста нават з прагнасці яны не выкарыстоўваюць хімію і ГМА". 

Зараз, каб падобныя тавары прадаваліся не толькі на кірмашах, але і ў магазінах, у Расіі прынялі закон аб арганічных прадуктах. Распрацоўшчыкі - камітэт Дзярждумы па аграрных пытаннях. Яго старшыня Уладзімір Кашын сам рос у вёсцы на ўсім натуральным і разумее, што сёння чыстыя прадукты - гэта здароўе нацыі. Новы закон забароніць вытворцам самастойна ставіць на прадукты такія маркіроўкі, як "эка", bio або organic. Такое права атрымаюць толькі тыя гаспадаркі, якія пройдуць праверку і ўвойдуць у спецыяльны рэестр. 

Уладзімір Кашын, старшыня камітэта па аграрных пытаннях Дзярждумы Расіі: "У рэгіёнах камісія будзе глядзець гаспадаркі, на рэальнасць выканання гэтых тэхналогій. Калі ён ужывае аграхімікаты, пестыцыды, то ён ніяк не зможа патрапіць у спіс таваравытворцы арганічнай прадукцыі. Таму што гэта фальсіфікацыя і падман, якія караюцца законам". 

Ужо некалькі гадоў Аляксандр Бражко каардынуе праект "Сумленныя прадукты". Змагаецца з фальсіфікатам на прылаўках і прасоўвае натуральнае ў дзіцячыя сады, школы, бальніцы і магазіны. Новы закон падтрымлівае і дзвюма рукамі галасуе за сертыфікацыю арганічных прадуктаў, але не фармальную, а сапраўдную. Калі кантроль якасці здзяйсняюць не толькі на месцы продажу, але і на месцы вытворчасці.

Аляксандр Бражко, каардынатар федэральнага праекта "За сумленныя прадукты!": "Так, Расія робіць першыя крокі ў гэтым кірунку. Упэўнены на 100 %, што сярод першых атрымальнікаў сертыфіката будуць беларускія вытворцы. Таму што ваша рэспубліка заўсёды славілася натуральнымі прадуктамі харчавання. Выдатна разумею, што арганічных прадуктаў будзе не шмат і яны будуць даражэйшыя. І тут задача грамадскага кантролю, каб нацэнка на гэтыя тавары складала не 50 %, 100 %, 200%, як мы часам бачым, а разумная нацэнка 15-20 %".

Сёння рынак арганічнай прадукцыі ў Расіі ў дзясяткі разоў меншы за міжнародныя паказчыкі. Для параўнання: сусветнае абарачэнне такіх тавараў - больш за 100 мільярдаў долараў, расійскае - усяго 120 мільёнаў. І дзякуючы новаму закону, які павінен зарабіць на практыцы да пачатку 2020 года, доля можа вырасці да 25 %.