2022-й - год беспрецедентного голода, с которым столкнутся миллионы человек. Это оценка ООН. Продовольственный кризис маршем проходит не только по беднейшим уголкам планеты, но и, казалось бы, по самодостаточным районам, например, Европы. Видимо, недостаточно самодостаточным. Доллары и евро, как оказалось, на хлеб не намажешь, да и, собственно, из них его не испечешь. Развитие белорусского сельхозпроизводства обеспечивает крепкую основу продовольственной безопасности страны. Выбор на полках белорусских магазинов с каждым годом все больше. Основа - это наши продукты.
В этом году в Беларуси получили рекордный урожай зерна. В стране с учетом фермерских хозяйств и хозяйств граждан намолочено 10,5 миллиона тонн зерна: зерновые, зернобобовые, кукуруза и крестоцветные. В сельхозорганизациях убрано 2,4 миллиона гектаров зерновых и зернобобовых с кукурузой. Это 99 % уборочной площади.
Стратегическая культура для аграриев - рапс. В этом году получен его рекордный урожай - более 900 тысяч тонн при средней урожайности почти 26 центнеров с гектара. А абсолютным рапсовым рекордсменом в стране стало хозяйство Гродненского района "Нива-2003". Здесь урожайность составила 71,7 центнера с гектара.
Белорусские аграрии готовы и полностью обеспечить внутренний рынок свежими овощами. Около 170 тысяч тонн уже заготовлено. Урожайность составила почти 270 центнеров с гектара. Особое место сахарной свекле - ее собрали с более чем 93 тысяч гектаров.
20 ноября профессиональный праздник отметят работники АПК и перерабатывающей промышленности Беларуси
Именно эта отрасль экономики составляет основу экспортного потенциала Беларуси. А люди, которые работают на земле, гарантируют ни больше, ни меньше продовольственную безопасность белорусов. В этом году наша страна получила рекордный урожай зерновых, кукурузы, рапса. Увеличены объемы возделываемой сахарной свеклы, картофеля и других овощей. Значительно выросли продажи белорусских продовольственных товаров за пределами страны. Благодаря высокому качеству продукции Беларусь присутствует на рынках более ста стран мира. В этом году на экспорте результатов труда аграриев страна заработала выше 8 миллиардов долларов - на полтора миллиарда больше прошлогоднего показателя. Бизнес на земле сегодня приносит хорошие дивиденды. И этот успех - тоже заслуга тех, кто выбрал труд на земле. 
О защитниках продовольственной безопасности и их рекордах - Ольга Масловская.
Урожай-2022 в Беларуси: рекордные цифры
Агросезон-2022 вписал в историю рекордные цифры. Хлеборобы страны вырастили более 10,5 миллиона тонн зерна - плюс миллион четыреста к уровню прошлого года. Небывалый урожай семян рапса. На 28 % больше заготовлено льнотресты. Овощи, сахарная свекла, корма - все в плюсе. За рекордными цифрами стоит тяжелый труд простых людей.
Например, молодежный экипаж Андрея Мешко из хозяйства "Гудевичи" Гродненской области один из лучших в регионе. Для молодого механизатора результат почти в 3 тысячи тонн в начале жатвы казался недосягаемым. Помогла слаженная команда профессионалов.
Андрей Мешко, механизатор ЗАО "Гудевичи" Мостовского района:
Работал весь коллектив: агрономы, бригадиры, механики. Механизаторы проявили себя очень хорошо. Год в принципе хороший, все сработали хорошо. Зерно в закромах.В числе передовиков и Николай Варганов - комбайнер хозяйства "Калининский" Гомельской области. На этой жатве он намолотил более 2 тысяч тонн зерна.
Николай Варганов, комбайнер ОАО "Калининский" Добрушского района:
У меня всегда успехи, работаю, как всегда, из года в год - нелегкий труд. Более 2 тысяч тонн взял. Уже третий год по 2 тысячи тонн, даже более. Я уже к этому всему привык. Конечно, рад, что отработал достойно, есть чем гордиться.
Есть чем гордиться в этом году аграриям Брестской области. В Барановичском районе, например, урожайность выросла почти на треть.
С некоторых полей области снимали до 80 центнеров с гектара. Экипаж братьев Миронюков из Кобринского района работал почти круглыми сутками. Но результат того стоил.
Президент чествовал передовиков АПК
Истинных хозяев белорусской земли, передовиков отечественного агропрома лично чествует глава государства. Это дань уважения к тем, кто трудится на земле и обеспечивает нашу продовольственную безопасность. Нынешний год особый: мир в шаге от глобальной продовольственной катастрофы. Многие страны в свое время отказались от собственного аграрного производства. Но не Беларусь. И теперь мы в состоянии сами себя прокормить. 
"Мы впервые в истории произвели хлебов, зерна, больше тонны на каждого человека. Это успех, которого, я уверен, не достигли даже крупнейшие государства нашей планеты", - подчеркнул глава государства.
Однако останавливаться на достигнутом нельзя, убежден белорусский лидер. Ведь ничего чрезвычайного для достижения таких высоких результатов в сельском хозяйстве не совершили. Понадобилась только жесткая дисциплина, кто-то даже обижался на давление Президента, но зато получился результат.
Справились аграрии и с заготовкой кормов для поголовья. Это не менее важная задача.
В сельхозпредприятии "Мазоловогаз" сегодня полуторагодичный запас сенажа, силоса, сена. Плюс строгий ветеринарный уход, роботизированное доение и кормораздача - так берут начало молочные реки. Хозяйство бьет рекорды по надоям. Буренки дают в год свыше 12 тысяч килограммов "белого золота". Цифра на уровне республиканского топ-3.
В коллективе много молодежи. Достойная заработная плата, жилье для специалистов - стать частью успешного агробизнеса стремятся не только сельчане, но и жители областного центра.
Перерабатывающая промышленность - бренд Беларуси
Здесь замыкается цепочка "от поля до прилавка". Переработка - козырь, бренд Беларуси с жесткими требованиями к качеству, со своими традициями и опытом. Так, одно из старейших предприятий страны - Верхнедвинский маслосырзавод - в эти дни отмечает 90-летие. Интуиция не подвела профессионалов: верхнедвинские сыровары сделали ставку на элитные сыры маасдам и пармезан и сегодня являются крупнейшими в стране производителями линейки импортозамещающей продукции. Вкус верхнедвинских сыров знают в десятке стран мира.
За сутки завод перерабатывает 240 тонн молока. Караваны с белым золотом идут сюда круглосуточно. Предприятие не останавливается ни на минуту. Производство безотходное. Сливки идут на приготовление масла, из молока варят сыр, а молочную сыворотку высушивают и экспортируют в Китай. К слову, 80 % продукции верхнедвинского предприятия продается за пределами Беларуси.
Итог работы - в заслуженных наградах на различных выставках и форумах. Сертификаты, дипломы, медали - в них труд сотен тысяч белорусов, настоящих хозяев земли, чьи руки пахнут хлебом.
Новости по теме:
- Президент чествовал передовиков АПК
- I Республиканский форум тружениц села собрал участниц со всей Беларуси
- В канун профессионального праздника 13 аграриев Минской области удостоены государственных наград
