Беларусь давно научилась жить под гнетом санкций и даже превращать их в плюсы. А правильный приоритет политики государства - акцент на сельское хозяйство - укрепил нашу продовольственную безопасность. Один из конкретных примеров: хозяйство "Ханчицы-Неман" Свислочского района после полной модернизации отрасли животноводства входит в десятку лучших в стране по производству молока.
Как инновационный подход к делу помогает аграриям - в репортаже Юрия Карнеловича.
Животноводство - прибыльная отрасль сельского хозяйства
Сколько буренка дает молока, какой у нее рацион питания и ждать ли прибавки в ближайшей перспективе – вся эта информация в режиме реального времени. В отличие от операторов, которые работают непосредственно с животными, зоотехник-селекционер Марина Шахова за всеми процессами следит при помощи компьютерной программы.
Марина Шахова, зоотехник-селекционер КСУП "Ханчицы-Неман":
Это электронный паспорт животного, при котором мы видим дату рождения вплоть до минуты. Любой специалист, работающий здесь, также может воспользоваться, посмотреть дату отела, осеменения и провести какие-либо мероприятия. К примеру, у нас есть корова 486, которая дает 68 литров молока на текущий момент.
Для хозяйства "Ханчицы-Неман" животноводство - главное направление.
Получение качественного молока здесь поставили на научную основу. Возвели современный молочно-товарный комплекс, отобрали только высокопродуктивные породы коров. Рацион питания составляют буквально до грамма для каждой группы животных. Чтобы сбалансировать все микро- и макроэлементы, даже зерно проращивают. Для этого открыли специальную биолабораторию.
Валерий Длубаковский, главный зоотехник КСУП "Ханчицы-Неман":
Используем зерно, проращиваем его, получаем кладезь витаминов и даем до килограмма-двух животным в корм, в смесь. И они получают круглый год витамины, богатые селеном и другими элементами. Улучшаются надои, значительно улучшается здоровье, в первую очередь внимание уделяется здоровью животных. Естественно, если здоровое животное, оно будет давать и качественное молоко.
Здоровые животные - залог качественного молока
За здоровьем животных следит ветеринарная служба. Основной упор на профилактику заболеваний. Прививки, осмотры, укрепляющие процедуры.
Людмила Бирюк, и. о. главного ветврача КСУП "Ханчицы-Неман":
Много модернизированных технологий у нас. Вообще коровы стали меньше болеть, потому что соблюдается технология доения, зоогигиена. Профилактические работы проводим, обработку копыт, ванны ставим.
По надоям сельхозпредприятие в десятке лучших в стране. За день на переработку отправляют более 20 тонн молока высшего качества. А это стабильный доход. В хозяйстве во главу угла поставили современные аграрные технологии. В результате за 5 лет удои увеличились практически в два раза. Если в 2017 году корова давала 16 литров молока в сутки, то сегодня эта цифра больше 30. Причем, все молоко исключительно экстра-класса.
Обеспечить качественными кормами собственное поголовье - задача уже агрономической службы хозяйства. Средняя урожайность зерновых здесь 50 центнеров с гектара. Сено, силос и сенаж заготавливают даже с перспективой продажи. Отсюда и оборотные средства, которые направляют на модернизацию производства.
Андрей Колодинский, мастер строительно-монтажных работ:
В хозяйстве строится зерносушильный комплекс на хранение 6 тысяч тонн зерна. Потребность в нем была у хозяйства, так как расширяются и земли, и кормовая база. В планах еще построить молочно-товарную ферму на 643 головы. Продолжится и модернизация помещений для хранения зерна и обновление машинного парка.
Читайте также:
- В выставке "Белагро-2022" примут участие более 400 компаний
- Леонид Заяц: Беларусь имеет продовольственную независимость
- Совхоз-комбинат "Заря" - одно из самых передовых хозяйств Полесского района
