Обеспечить внутренний рынок своими овощами в условиях санкционной войны и не допустить необоснованного роста цен на продукты. Такую задачу во время Послания глава государства поставил перед правительством.
Сегодня премьер лично инспектировал овощехранилища. Предельные оптовые и розничные цены ограничили до мая. Дефицита своих овощей никогда не было. Но готовы ли СПК отгружать по новым правилам и увеличились ли заявки в стабфонды от торговли? О балансе интересов, где во главе угла покупатель - Светлана Лукьянюк.
Покупать свои овощи по справедливым ценам с осени до весны. Эту задачу сегодня решали на уровне правительства. Казалось бы, урожая картофеля, лука, моркови и свеклы собираем больше, чем потребляем. Но в стоимости некоторые овощи подскочили втрое. Например, капуста. Есть ли объективные причины, а также затраты на логистику, на хранение и объемы наших закрамов, подсчитали на овощебазе вблизи Минска.
Для защиты внутреннего рынка
Чтобы сбить необоснованный рост цен, который подхлестывала внешняя конъюнктура, на товары каждодневного спроса, в том числе и овощи, ввели и ценовое регулирование. Мера вынужденная, говорит премьер, но при этом, определяя максимальную цену на полке, учли все затраты сельхозпроизводителей и тех же хранилищ, как оптового звена.
Современные овощехранилища
В УП "Партизанское" температуру держат под контролем. Здесь у каждого яблока и моркови свое место. Сохранить урожай до конца мая - задача ежегодная. И сейчас ящики доверху.
Полные закрома
Наполнить хранилища на сколько нужно внутреннему рынку. Это было и поручение Президента: учитывая неурожаи у соседей и их увесистые ценники. Минсельхозпрод заверяет: своего вырастили намного больше, чем нужно. Взять хотя бы картофель. 860 тысяч тонн. А съедаем мы 50. Значит, с объемами вопросов нет. Запасов стабфондов больше, чем и заявок от торговых сетей. Правда, последнее время ситуация меняется.
Оптимальные цены
В деталях эту ситуацию разобрали на совещании. Вот только один из примеров: это овощехранилище осенью картофель у СПК в среднем закупило по 70 копеек за килограмм. Сейчас в торговле максимально, как гласит постановление Совмина, он может стоить - 1 рубль 38 копеек. Цена оптимальная, уверены в МАРТ: это когда и покупателю не бьет по кошельку, и оптовики получили деньги за хранение.
Баланс интересов производителей и торговли
Такая же ситуация и по яблокам. 10 тысяч тон съедают минчане. А здесь 800 тысяч отборного фрукта. Но пока торговые сети заглядывают сюда не активно, работают напрямую с сельхозорганизациями и фермерами. Все дело в том, что нет обязательности выбора именно стабфонда. Которому, конечно, тоже важно не просто заложить с лихвой, но и продать, а не выбросить.
Работа без сбоев
Как видно, вырастили много. Теперь важно грамотно сработать всей цепочке: от производителя, оптовиков до торговли. Ведь сбой одного звена напрямую отражается на покупателе либо ценой, либо ограниченным выбором на полке.
Читайте также:
В Беларуси появляются новые проекты в импортозамещении молочных продуктов
Бюджет прожиточного минимума вырос в Беларуси
Обеспечить внутренний рынок своими овощами в условиях санкционной войны и не допустить необоснованного роста цен на продукты. Такую задачу во время Послания глава государства поставил перед правительством.
Сегодня премьер лично инспектировал овощехранилища. Предельные оптовые и розничные цены ограничили до мая. Дефицита своих овощей никогда не было. Но готовы ли СПК отгружать по новым правилам и увеличились ли заявки в стабфонды от торговли? О балансе интересов, где во главе угла покупатель -
Светлана Лукьянюк.
Покупать свои овощи по справедливым ценам с осени до весны. Эту задачу сегодня решали на уровне правительства. Казалось бы, урожая картофеля, лука, моркови и свеклы собираем больше, чем потребляем. Но в стоимости некоторые овощи подскочили втрое. Например, капуста. Есть ли объективные причины, а также затраты на логистику, на хранение и объемы наших закрамов, подсчитали на овощебазе вблизи Минска.
Для защиты внутреннего рынка
Чтобы сбить необоснованный рост цен, который подхлестывала внешняя конъюнктура, на товары каждодневного спроса, в том числе и овощи, ввели и ценовое регулирование. Мера вынужденная, говорит премьер, но при этом, определяя максимальную цену на полке, учли все затраты сельхозпроизводителей и тех же хранилищ, как оптового звена.
Современные овощехранилища
В УП "Партизанское" температуру держат под контролем. Здесь у каждого яблока и моркови свое место. Сохранить урожай до конца мая - задача ежегодная. И сейчас ящики доверху.
Полные закрома
Наполнить хранилища на сколько нужно внутреннему рынку. Это было и поручение Президента: учитывая неурожаи у соседей и их увесистые ценники. Минсельхозпрод заверяет: своего вырастили намного больше, чем нужно. Взять хотя бы картофель. 860 тысяч тонн. А съедаем мы 50. Значит, с объемами вопросов нет. Запасов стабфондов больше, чем и заявок от торговых сетей. Правда, последнее время ситуация меняется.
Оптимальные цены
В деталях эту ситуацию разобрали на совещании. Вот только один из примеров: это овощехранилище осенью картофель у СПК в среднем закупило по 70 копеек за килограмм. Сейчас в торговле максимально, как гласит постановление Совмина, он может стоить - 1 рубль 38 копеек. Цена оптимальная, уверены в МАРТ: это когда и покупателю не бьет по кошельку, и оптовики получили деньги за хранение.
Баланс интересов производителей и торговли
Такая же ситуация и по яблокам. 10 тысяч тон съедают минчане. А здесь 800 тысяч отборного фрукта. Но пока торговые сети заглядывают сюда не активно, работают напрямую с сельхозорганизациями и фермерами. Все дело в том, что нет обязательности выбора именно стабфонда. Которому, конечно, тоже важно не просто заложить с лихвой, но и продать, а не выбросить.
Работа без сбоев
Как видно, вырастили много. Теперь важно грамотно сработать всей цепочке: от производителя, оптовиков до торговли. Ведь сбой одного звена напрямую отражается на покупателе либо ценой, либо ограниченным выбором на полке.
Читайте также:
