Где делают "Бацькаву булку" и отдыхают от суеты большого города

Свислочь - это райцентр недалеко от границы с Польшей, окруженный величественными лесами Беловежской пущи. Именно из местной пекарни расходятся по столам знаменитые "Бацькавы булки". Туда мы обязательно заглянем, а что еще есть в Свислочи, чтобы назвать ее настоящим Местом для жизни, рассказал Антон Малюта. Одна из героинь рубрики - Марина Шахова - родилась в Узбекистане, там работала бухгалтером, но кардинально поменяла не только место жительства, но и свою жизнь - ушла в сельское хозяйство. Говорит, что просто очень любит животных. И эта самая любовь помогла Марине дорасти до главного зоотехника всего хозяйства "Ханчицы-Неман". Это хозяйство уже несколько лет занимает первое место в районе и находится на верхних строчках областного рейтинга. Факторов успеха несколько: дисциплина, технологии, подбор кадров и, конечно, личное отношение к делу. "Это каждодневный труд. Чтобы получать результаты, нужно каждый день вкладываться в работу", - считает Марина Шахова. Но работа должна быть не в ущерб себе. Марина красивая, стильная - в общем, настоящая белорусская суперледи. Таких, кстати, очень много, и в коллективе небольшой, но известной на всю Беларусь пекарни. Она прославила Свислочь на всю страну. А все благодаря визиту Президента Беларуси Александра Лукашенко и "Бацькавай булке" - плетенке, которая стала поводом для большого праздника. Но свой праздник здесь каждый день, когда в работе сразу несколько десятков видов хлеба. Рабочий день, а точнее "рабочая ночь" длится до 6 утра. Согласитесь, не каждый это выдержит, а эти работницы могут. И у всех своя ответственная миссия. Гуляя по Свислочи, можно попасть в исторический квест, угадывая, какое здание вы проходите. Например, районная больница, которая когда-то была мужской гимназией, это целая кладезь истории. Здесь были бассейны, видеотелефон, а за опытом съезжались врачи со всего Союза. Это помнит и завотделением хирургии Сергей Белюк. Он пришел сюда на работу в 1982 году. И до сих пор делится рассказами тех, с кого начиналась местная медицина. Сергей Белюк, заведующий отделением хирургии Свислочской ЦРБ: Субботу врачи проводили на стройке (были такие строительные бригады из врачей). И после обеда каждый день тоже работали на стройке. Заведующие отделениями были бригадирами. И вот так эта больница создавалась. Времена поменялись, технологии - тоже. Подходы к развитию региональной медицины пересматривают, но ясно, что без базовой помощи никуда. Сильная социалка - белорусский бренд, который особенно виден в небольших городах. "В этом году начинаем здесь строить бассейн, арендное жилье для молодых специалистов, чтобы им не надо было время тратить на поиски квартир на вторичном рынке жилья. Будет 36 квартир", - рассказал председатель Свислочского райисполкома Александр Версоцкий. Чтобы город был настоящим местом для жизни, нужны и рабочие места. На окраине Свислочи еще 6 лет назад было чистое поле. Указ Президента дал старт строительству участка свободной экономической зоны. Под его нужды уже ввели энергоподстанцию. А вот как обстоят дела конкретно с резидентами, районные власти мониторят постоянно. Николай Орел, зампредседателя Свислочского райисполкома: На сегодняшний день на участке свыше 65 га начинается реализация инвестиционного проекта - строительства и эксплуатации контейнерного терминала возле железнодорожной станции "Свислочь". На данный момент идут работы по снятию плодородного грунта и подготовке площадки для строительства. Терминал будет работать в тесной связке с будущим флагманом Свислочи - деревообрабатывающим предприятием, которое является частью концепции "Один район - один проект". Запуск планируется в ближайшие месяцы, пока же работа идет в тестовом режиме. К слову, инвестор у завода европейский, который не отказывается от социальных обязательств и ценит все плюсы работы в нашей стране. Так, район станет не только сельскохозяйственным, но и промышленным. Хотя многие минчане знают Свислочь еще как и туристический центр и готовы ехать за 300 км, чтобы провести хотя бы несколько дней вдали от шумного города. Этот край называют северными воротами в Беловежскую пущу. Оказывается, услышать заповедный напев и пройти через заповедную даль можно и на Гроднинщине. Эти величественные леса привлекали знатных людей еще несколько веков назад. Завершаем рубрику легендарной "Жарковщиной". Когда-то богатое имение в советское время прошло через самые разные испытания. Но уже в суверенной Беларуси это снова стало местом встреч и отдыха. Летом отбоя от туристов нет - едут за экологической "перезарядкой", и уже никакие гаджеты не нужны. "Когда-то это было графское имение. Здесь граф Тышкевич начинал свою деятельность, здесь проживал, развивал это место, - рассказал начальник туристического комплекса "Жарковщина" ГПУ НП "Беловежская пуща" Святослав Болбот. - Животные подходят близко. Здесь есть кормушка. Для туристов из большого города интересно увидеть диких животных. Здесь берут начало туристические тропы по Беловежской пуще. И даже если вы уже были в национальном заповеднике, район найдет, чем удивить искушенного белорусского путешественника. И после масштабного турне останется то самое главное впечатление: Свислочь - настоящее место для жизни. Читайте также: Как менялся город с ядерной энергетикой - о развитии Островца смотрите в проекте "Место для жизни" Место для жизни: Клецк - город на юге Минской области, который хорошеет и готовится отметить 900-летие Место для жизни: Следующая точка на карте - Сенненский район
24.03.2024 22:14

Свислочь - это райцентр недалеко от границы с Польшей, окруженный величественными лесами Беловежской пущи. Именно из местной пекарни расходятся по столам знаменитые "Бацькавы булки". Туда мы обязательно заглянем, а что еще есть в Свислочи, чтобы назвать ее настоящим Местом для жизни, рассказал Антон Малюта.

Одна из героинь рубрики - Марина Шахова - родилась в Узбекистане, там работала бухгалтером, но кардинально поменяла не только место жительства, но и свою жизнь - ушла в сельское хозяйство. Говорит, что просто очень любит животных. И эта самая любовь помогла Марине дорасти до главного зоотехника всего хозяйства "Ханчицы-Неман".

Это хозяйство уже несколько лет занимает первое место в районе и находится на верхних строчках областного рейтинга. Факторов успеха несколько: дисциплина, технологии, подбор кадров и, конечно, личное отношение к делу.

"Это каждодневный труд. Чтобы получать результаты, нужно каждый день вкладываться в работу", - считает Марина Шахова. Но работа должна быть не в ущерб себе. Марина красивая, стильная - в общем, настоящая белорусская суперледи.

Где делают "Бацькаву булку" и отдыхают от суеты большого города

Таких, кстати, очень много, и в коллективе небольшой, но известной на всю Беларусь пекарни. Она прославила Свислочь на всю страну. А все благодаря визиту Президента Беларуси Александра Лукашенко и "Бацькавай булке" - плетенке, которая стала поводом для большого праздника. Но свой праздник здесь каждый день, когда в работе сразу несколько десятков видов хлеба.

Рабочий день, а точнее "рабочая ночь" длится до 6 утра. Согласитесь, не каждый это выдержит, а эти работницы могут. И у всех своя ответственная миссия.

Гуляя по Свислочи, можно попасть в исторический квест, угадывая, какое здание вы проходите.

Где делают "Бацькаву булку" и отдыхают от суеты большого города

Например, районная больница, которая когда-то была мужской гимназией, это целая кладезь истории. Здесь были бассейны, видеотелефон, а за опытом съезжались врачи со всего Союза. Это помнит и завотделением хирургии Сергей Белюк. Он пришел сюда на работу в 1982 году. И до сих пор делится рассказами тех, с кого начиналась местная медицина.

Сергей Белюк, заведующий отделением хирургии Свислочской ЦРБ:

Субботу врачи проводили на стройке (были такие строительные бригады из врачей). И после обеда каждый день тоже работали на стройке. Заведующие отделениями были бригадирами. И вот так эта больница создавалась.

Времена поменялись, технологии - тоже. Подходы к развитию региональной медицины пересматривают, но ясно, что без базовой помощи никуда. Сильная социалка - белорусский бренд, который особенно виден в небольших городах.

"В этом году начинаем здесь строить бассейн, арендное жилье для молодых специалистов, чтобы им не надо было время тратить на поиски квартир на вторичном рынке жилья. Будет 36 квартир", - рассказал председатель Свислочского райисполкома Александр Версоцкий.

Чтобы город был настоящим местом для жизни, нужны и рабочие места. На окраине Свислочи еще 6 лет назад было чистое поле. Указ Президента дал старт строительству участка свободной экономической зоны. Под его нужды уже ввели энергоподстанцию. А вот как обстоят дела конкретно с резидентами, районные власти мониторят постоянно.

Николай Орел, зампредседателя Свислочского райисполкома:

На сегодняшний день на участке свыше 65 га начинается реализация инвестиционного проекта - строительства и эксплуатации контейнерного терминала возле железнодорожной станции "Свислочь". На данный момент идут работы по снятию плодородного грунта и подготовке площадки для строительства.

Терминал будет работать в тесной связке с будущим флагманом Свислочи - деревообрабатывающим предприятием, которое является частью концепции "Один район - один проект". Запуск планируется в ближайшие месяцы, пока же работа идет в тестовом режиме. К слову, инвестор у завода европейский, который не отказывается от социальных обязательств и ценит все плюсы работы в нашей стране.

Так, район станет не только сельскохозяйственным, но и промышленным. Хотя многие минчане знают Свислочь еще как и туристический центр и готовы ехать за 300 км, чтобы провести хотя бы несколько дней вдали от шумного города.

Этот край называют северными воротами в Беловежскую пущу. Оказывается, услышать заповедный напев и пройти через заповедную даль можно и на Гроднинщине. Эти величественные леса привлекали знатных людей еще несколько веков назад.

Где делают "Бацькаву булку" и отдыхают от суеты большого города

Завершаем рубрику легендарной "Жарковщиной". Когда-то богатое имение в советское время прошло через самые разные испытания. Но уже в суверенной Беларуси это снова стало местом встреч и отдыха. Летом отбоя от туристов нет - едут за экологической "перезарядкой", и уже никакие гаджеты не нужны.

"Когда-то это было графское имение. Здесь граф Тышкевич начинал свою деятельность, здесь проживал, развивал это место, - рассказал начальник туристического комплекса "Жарковщина" ГПУ НП "Беловежская пуща" Святослав Болбот. - Животные подходят близко. Здесь есть кормушка. Для туристов из большого города интересно увидеть диких животных.

Здесь берут начало туристические тропы по Беловежской пуще. И даже если вы уже были в национальном заповеднике, район найдет, чем удивить искушенного белорусского путешественника. И после масштабного турне останется то самое главное впечатление: Свислочь - настоящее место для жизни.


Читайте также:



Подписывайтесь на канал "Беларусь 1" в Яндекс.Дзен


Будьте в курсе актуальных событий с Телеграм-каналом ATN-NEWS


Читайте также:


Интересное в сети


Сейчас читают

Рекомендуем

Предложи новость


*2+3 =


(Максимум символов: 3000)
Осталось символов

[ Добавить еще ]
*2+3 =