Новости региона

8 Ноября 2013 15:15

Минская область завершила уборку овощей

Сейчас идет формирование стабфонда плодоовощной продукции на межсезонье. Кстати, ее должно хватить до весны следующего года. Алексей Кондратенко отправился на одно из самых  больших овощехранилищ в стране и узнал, в каком виде продукция попадет на прилавки магазинов.



С виду как ангар для самолетов, но готовят здесь к транспортировке на прилавки магазинов овощи. Одно из самых больших овощехранилищ не только в области, но и всей Беларуси накануне появилось в Смолевичском районе. Гигант рассчитан на 10 тысяч тонн продукции.


Нина Железнова, директор агропромышленного предприятия: У нас уже есть овощехранилища, которые мы перестраивали, устанавливали микроклимат. Но они небольшие - на 1500-2000 тонн. А ежегодно мы получаем продукции до 10 000 тонн. Поэтому мы и решили построить такое хранилище.


У каждого вида овощей  свои апартаменты - удобные и комфортные.


Условия хранения картофеля, лука, моркови или свеклы  здесь действительно курортные. Свет, кислородные коктейли, хорошая влажность и температура. В меню, как говорят, все включено.


Самый ходовой товар - картофель. Для него больше всего места. Все процессы контролирует компьютер. Это гарантирует сохранность витаминной продукции до следующего сезона. Таким образом покупатель в феврале или марте может купить свежий, а значит полезный продукт.


Андрей Снежков, начальник овощехранилища агропромышленного предприятия: Картофель хранится по системе микроклимата. Мы его заложили на длительное хранение, а компьютер устанавливает программу. Автоматически поддерживается температура в камере. И картофель может лежать и храниться до следующего года без проблем.


В этом году  аграрии центрального региона собрали более 130 тысяч тонн овощей. Построено и модернизировано сразу несколько хранилищ. Кстати, свой личный стабфонд все еще можно сформировать.  В столице продолжаются ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции. Широкий выбор, минимальные торговые надбавки. Ближайший агрошопинг - в эти выходные.




 

Другие новости

Мода на необычные детские имена Мода на незвычайныя дзіцячыя імёны 20.09.2017 15:24 / Новости региона Мода на необычные детские имена
Рубрика "Матчбол" Рубрыка "Матчбол" 18.09.2017 18:08 / Новости региона Рубрика "Матчбол"
X

Предложи новость





[ Добавить еще ]


(Максимум символов: 3000)
Осталось символов

2+3 =