Неприхотливые к условиям содержания, но устойчивые к болезням. А еще идеальное молоко с высоким содержанием жира и белка. В хозяйстве "Новый Двор - Агро" Свислочского района возрождают уникальную белорусскую красную породу коров. Селекционный эксперимент продолжительностью в 15 лет принес положительные результаты. По надоям коровы даже превосходят традиционные черно-пестрые, при этом продуктивное долголетие почти в два раза выше. Животные приносят потомство и дают молоко на протяжении десяти лет.
Денис Турок, директор УСП "Новый Двор - Агро":
При одинаковом содержании и кормлении скота, что черно-пестрой, что красного белорусского скота, продуктивность выше у красного белорусского скота. Привесы большие дают, они менее прихотливы в еде, более высокая жирность молока и содержания белка, которая очень влияет на качество сыров.
Сегодня количество поголовья белорусской красной породы коров насчитывает около 360 животных. При необходимости ученые и селекционеры готовы значительно его увеличить.
Читайте также:
- Как технология заготовки зеленых кормов влияет на качество молока в хозяйстве "Орля"
- Из-за недостатка влаги сев яровых должен пройти в кратчайшие сроки
- Посевная-2022: КГК Беларуси проводит мониторинг готовности к весенне-полевым работам
