В этом году площади под стратегическую культуру увеличили более чем в два раза. Сейчас идет уборка. Уже намолочено около 27 тысяч тонн. Параллельно ведется и переработка. Подробности в репортаже Юрия Карнеловича.
У Сергея Брендикова, механизатора сельскохозяйственного филиала "Чигиринка", вся жизнь в колхозе. Помощником комбайнера, рассказывает, начинал еще школьником. Поэтому и с техникой на ты, и в поле, как дома. Доволен нынешним урожаем.
Гречиха - высокорентабельная культура
В хозяйстве в этом году впервые посеяли гречиху. Оказалось, довольно прибыльно. Свыше 520 рублей за тонну предлагают переработчики. Да и урожайность, говорит агроном предприятия Юрий Сметана, выше, чем у других.
Госзаказ гречихи увеличен в 2 раза
Урожай важно не только вырастить и убрать без потерь, но еще и качественно сохранить. Гродненский филиал агрокомбината "Скидельский" - одно из двух предприятий в стране, специализирующихся на переработке гречихи. Стратегическую сельхозкультуру свозят сюда со всего региона. Контроль качества на самом высоком уровне. Прежде чем партия попадает на предприятие, ее изучают в местной лаборатории.
Елена Олехнович, начальник производственной лаборатории: "Смотрим зараженность, органолептику и предварительно влажность. Это помогает нам определить место размещения зерна в складах. Затем в сформированном среднесуточном образце мы делаем более глубокий анализ".
В этом году под гречиху на предприятии отвели дополнительные складские площади. Чтобы исключить возможный дефицит крупы на рынке, аграрии увеличили посевы этой культуры.
Юрий Крупович, директор гродненского производственно-торгового филиала ОАО "Агрокомбинат "Скидельский": "Сельхозпредприятиям Гродненской области доведен госзаказ в объеме 6 тысяч тонн гречихи. На сегодняшний день заготовлено уже 50 % - 3 тысячи тонн. Что касается заготовки прошлого года и этого года, то госзаказ увеличен в два раза по сравнению с прошлым годом".
Учли и возможные форс-мажорные обстоятельства. К примеру, внезапный повышенный спрос на крупу. Специалисты уверяют: зависеть от импорта стратегического продукта страна не будет. Здесь же на предприятии хранится гречиха из стратегического запаса страны. 1012 тонн – неприкасаемый госрезерв. Использовать его можно только в исключительных, чрезвычайных случаях.
Повышенный спрос на гречневую крупу будет удовлетворен
Гречневая крупа из Гродно поставляется исключительно на внутренний рынок. Школы, больницы, различные учреждения и предприятия закупают продукцию оптовыми партиями. Поставляют и в розницу в торговые сети. Для этого построили фасовочный цех. Чтобы удовлетворить все запросы на гречневую крупу, на предприятии налажена круглосуточная работа семь дней в неделю. А с начала года уже реализовано более тысячи тонн качественного продукта.
В этом году площади под стратегическую культуру увеличили более чем в два раза. Сейчас идет уборка. Уже намолочено около 27 тысяч тонн. Параллельно ведется и переработка. Подробности в репортаже
Юрия Карнеловича.
У Сергея Брендикова, механизатора сельскохозяйственного филиала "Чигиринка", вся жизнь в колхозе. Помощником комбайнера, рассказывает, начинал еще школьником. Поэтому и с техникой на ты, и в поле, как дома. Доволен нынешним урожаем.
Гречиха - высокорентабельная культура
В хозяйстве в этом году впервые посеяли гречиху. Оказалось, довольно прибыльно. Свыше 520 рублей за тонну предлагают переработчики. Да и урожайность, говорит агроном предприятия Юрий Сметана, выше, чем у других.
Госзаказ гречихи увеличен в 2 раза
Урожай важно не только вырастить и убрать без потерь, но еще и качественно сохранить. Гродненский филиал агрокомбината "Скидельский" - одно из двух предприятий в стране, специализирующихся на переработке гречихи. Стратегическую сельхозкультуру свозят сюда со всего региона. Контроль качества на самом высоком уровне. Прежде чем партия попадает на предприятие, ее изучают в местной лаборатории.
Елена Олехнович, начальник производственной лаборатории: "Смотрим зараженность, органолептику и предварительно влажность. Это помогает нам определить место размещения зерна в складах. Затем в сформированном среднесуточном образце мы делаем более глубокий анализ".
В этом году под гречиху на предприятии отвели дополнительные складские площади. Чтобы исключить возможный дефицит крупы на рынке, аграрии увеличили посевы этой культуры.
Юрий Крупович, директор гродненского производственно-торгового филиала ОАО "Агрокомбинат "Скидельский": "Сельхозпредприятиям Гродненской области доведен госзаказ в объеме 6 тысяч тонн гречихи. На сегодняшний день заготовлено уже 50 % - 3 тысячи тонн. Что касается заготовки прошлого года и этого года, то госзаказ увеличен в два раза по сравнению с прошлым годом".
Учли и возможные форс-мажорные обстоятельства. К примеру, внезапный повышенный спрос на крупу. Специалисты уверяют: зависеть от импорта стратегического продукта страна не будет. Здесь же на предприятии хранится гречиха из стратегического запаса страны. 1012 тонн – неприкасаемый госрезерв. Использовать его можно только в исключительных, чрезвычайных случаях.
Повышенный спрос на гречневую крупу будет удовлетворен
Гречневая крупа из Гродно поставляется исключительно на внутренний рынок. Школы, больницы, различные учреждения и предприятия закупают продукцию оптовыми партиями. Поставляют и в розницу в торговые сети. Для этого построили фасовочный цех. Чтобы удовлетворить все запросы на гречневую крупу, на предприятии налажена круглосуточная работа семь дней в неделю. А с начала года уже реализовано более тысячи тонн качественного продукта.
