В США могут окончательно запретить трансгенные жиры

10 Ноября 2013

В США могут окончательно запретить трансгенные жиры в продуктах питания.


В США могут окончательно запретить трансгенные жиры в продуктах питания. Такую инициативу предложило американское управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов. Если предложение одобрят, искусственные трансжиры начнут квалифицировать как пищевую добавку, а это значит, что их использование будет контролироваться. Предполагается, что запрет поможет снизить количество смертей от болезней сердца на 7 тысяч ежегодно. Отметим, трансгенные жиры используются для увеличения срока годности продуктов. Они часто содержатся в замороженных пиццах, маргарине и сливках для кофе. В Нью-Йорке их использование при приготовлении блюд в ресторанах запретили еще в 2008-м.



Популярное

Рекомендуем

Сейчас читают

Рекомендуем

Предложи новость


*2+3 =


(Максимум символов: 3000)
Осталось символов

[ Добавить еще ]
*2+3 =