В Европе новый продовольственный скандал. Едва утихли страсти вокруг мясных полуфабрикатов с кониной, оказалось, что четверть продуктов из рыбы – вовсе не то, чем кажется.
В Европе новый продовольственный скандал. Едва утихли страсти вокруг мясных полуфабрикатов с кониной, оказалось, что четверть продуктов из рыбы – вовсе не то, чем кажется. Исследователи одной немецкой лаборатории заявили, что в полуфабрикатах вместо натуральных морских ингредиентов, их дешевые заменители, также в магазинах нашли морепродукты, опасные для здоровья. Эксперты считают, что рыбный обман в Евросоюзе связан с уменьшением квот на вылов. В результате цены на продукты растут, и люди покупают то, что подешевле.