За конкурсным столом работали семь учащихся колледжа кулинарии.
На приготовление сочных птифуров у них было четыре часа. И, главное, чтобы мини-пирожное весило равно двадцать пять граммов. Оформлением блюда и вкусовыми качествами жюри угодили только трое конкурсантов. Именно они будут представлять столицу на республиканском конкурсе кулинаров.
