Белорусские овощи пользуются большим спросом за рубежом. На экспорт поставляется порядка 300 тысяч тонн белорусского картофеля (это 30 % от всего производства). География поставок обширная - Узбекистан, Азербайджан, Казахстан, Сербия, Молдова. Основной рынок сбыта - Россия. Причем в последнее время запрос на качество. Сейчас в приоритете отшлифованный картофель, фасованный в сетку. Ежегодно совершенствуется и сортовой состав. В государственном реестре около 180 сортов картофеля, из них 44 - отечественной селекции: для приготовления фри, чипсов и пюре. Значительно расширен ассортимент и овощных культур.
Всего в этом году планируется произвести более миллиона тонн картофеля, порядка 600 тысяч тонн овощей и почти 230 тысяч тонн плодов и ягод. Такое количество позволит полностью обеспечить рынок отечественной продукцией, заложить стабилизационные фонды и обеспечить перерабатывающую промышленность сырьем.
Читайте также:
Уборка яблок завершается в Минской области
Более 2 млн т молока Минская область планирует получить в 2023 году
КГК проверит качество травяных кормов
Белорусские овощи пользуются большим спросом за рубежом. На экспорт поставляется порядка 300 тысяч тонн белорусского картофеля (это 30 % от всего производства). География поставок обширная - Узбекистан, Азербайджан, Казахстан, Сербия, Молдова. Основной рынок сбыта - Россия. Причем в последнее время запрос на качество. Сейчас в приоритете отшлифованный картофель, фасованный в сетку. Ежегодно совершенствуется и сортовой состав. В государственном реестре около 180 сортов картофеля, из них 44 - отечественной селекции: для приготовления фри, чипсов и пюре. Значительно расширен ассортимент и овощных культур.
Всего в этом году планируется произвести более миллиона тонн картофеля, порядка 600 тысяч тонн овощей и почти 230 тысяч тонн плодов и ягод. Такое количество позволит полностью обеспечить рынок отечественной продукцией, заложить стабилизационные фонды и обеспечить перерабатывающую промышленность сырьем.
Читайте также:
