Беларусь присоединилась к гастрономическому фестивалю французской кухни

"Вкус Франции"  в Минске. Беларусь  присоединилась к гастрономическому фестивалю французской кухни, который уже в пятый раз проходит во всем мире. Всего 150 стран на пяти континентах в этом году поддержали гастромарафон. Французские блюда готовят в более, чем в трех тысячах ресторанов. Среди них  17  из Минска, Гомеля и Гродно. Ужин, для которого белорусские повара подавали изысканные блюда по французским рецептам, прошел в одном из ресторанов белорусской столицы.

Идея фестиваля принадлежит Огюсту Эскофье, который в 1912 году задумал первые "Эпикурейские обеды"2 - с одним меню, в один и тот же день в разных городах мира и для наибольшего числа гостей.