Новости региона

3 Ноября 2013 15:01

Кулинарный конкурс Смак собрал представителей самой вкусной профессии

Самые креативные и творческие мастера съехались под Червень на традиционное соревнование. Задача - не только удивить рецептами, но и необычно презентовать сделанные блюда. Закуски дегустировала и наш корреспондент.



Запеченные поросята, заливные языки, царские короны из филея, - все это и даже больше продемонстрировали повара Минской области на ежегодном кулинарном конкурсе Смак. 19 кулинарных мастеров социальных заведений из разных регионов боролись за звание самого лучшего. Все повара Минской области соревновались в кулинарном мастерстве. В их руках обычный продукт превращался в необычные блюда. По словам организаторов, основная цель проведения конкурса - повышение значимости профессии повара.


В этом году повара подготовились лучше, чем в прошлом. Кроме оригинальной рецептуры и необычной подачи блюд, некоторые, как, например, Анжела из Березинского территориального центра социального обслуживания, приурочили свои блюда к празднику - Дедам. И готовили стол, который соответствует традициям.


Повара соревновались в двух номинациях: сначала они удивляли жюри заранее приготовленными блюдами, а во второй части им надо было за 30 минут сделать лучшую холодную закуску. Несмотря на то, что Смак - конкурс молодой, в следующем году организаторы планируют расширить программу и включить в список участников работников медицинских заведений.


Повара Минской области доказали, что для того, чтобы попробовать шедевры кухни, совсем не обязательно ходить в дорогие рестораны или участвовать в кулинарных передачах. Сейчас можно быть абсолютно уверенным: в сфере социального обслуживания населения работают лучшие кулинары.



 

Другие новости

Рубрика "Матчбол"  Рубрыка "Матчбол"  16.10.2017 18:08 / Новости региона Рубрика "Матчбол"
Фестиваль близнецов в Минске  Фестываль блізнят у Мінску 16.10.2017 15:35 / Новости региона Фестиваль близнецов в Минске
Завтра днем +12 +17 Заўтра днём +12 +17   16.10.2017 15:33 / Новости региона Завтра днем +12 +17
11 силачей приехали на турнир в Клецке 11 асілкаў з розных краін прыехалі на турнір у Клецку 16.10.2017 15:29 / Новости региона 11 силачей приехали на турнир в Клецке
Апробация переписи населения - 2019 Апрабацыя перапісу насельніцтва - 2019 Pilot census-2019 held in Belarus 16.10.2017 15:19 / Новости региона Апробация переписи населения - 2019
Рубрика "Променад" Рубрыка "Праменад" 13.10.2017 18:00 / Новости региона Рубрика "Променад"
Прогноз погоды на 14 октября Прагноз надвор'я на 14 кастрычнiка 13.10.2017 15:30 / Новости региона Прогноз погоды на 14 октября
В Минске пройдут осенние ярмарки У Мiнску пройдуць восеньскія кірмашы 13.10.2017 15:23 / Новости региона В Минске пройдут осенние ярмарки
X

Предложи новость





[ Добавить еще ]


(Максимум символов: 3000)
Осталось символов

2+3 =