Сладости - необъемлемый атрибут Нового. Без них не обходится ни один детский подарок. Однако из-за огромного предпраздничного ажиотажа возрастает риск приобрести некачественные или даже опасные сладости. О том, как этого избежать, рассказала врач-гигиенист, заведующий отделением гигиены питания ГУ "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии" Ольга Тимошенко. Выбирая сладкий подарок, специалист рекомендует быть предельно внимательными и придерживаться определенных правил. Правило 1 Покупайте сладости в местах организованной торговли (магазины, супермаркеты, официальные рынки). Не приобретайте продукцию с рук! Правило 2 При покупке обратите внимание на маркировку пищевой продукции, на которой должны быть следующие сведения: наименование товара; состав; количество пищевой продукции; дата изготовления; срок годности; условия хранения; для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции; наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица; наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера; рекомендации или ограничения по использованию, если товар может причинить вред здоровью потребителей; показатели пищевой ценности; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав. Поэтому рекомендуется выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой фасовки - тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими. Правило 3 Выбирая сладкие подарки, отдавайте предпочтение таким кондитерским изделиям, в которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел. Также обращайте внимание на наличие потенциальных аллергенов (арахис, ядра абрикосовой косточки). Правило 4 Если к сладостям прилагается еще и игрушка, то она должна находиться в отдельной упаковке. Причем эта упаковка должна быть предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Стоит помнить также о возрастных ограничениях и о технике безопасности. Так, игрушки для детей в возрасте до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу, так как это очень сильные аллергены. Также в игрушке не должно быть стекла и других бьющихся материалов и мелких деталей. Правило 5 Если у вас возникли сомнения относительно качества товара, не стесняйте попросить у продавца соответствующие документы. По требованию покупателя продавец обязан предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Как видите, эти правила совсем несложные, но при их соблюдении вы сможете избежать многих неприятностей. А это особенно важно, когда речь идет о детях. Читайте также:  Как питаться в новогодние праздники, чтобы не поправиться? 11 крутых идей, как отметить Новый год 2024 - советы семьям, компаниям, парам и одиночкам Как использовать фейерверки, чтобы торжество не закончилось в больнице