Национальной кухне Страны восходящего солнца дан статус нематериального культурного наследия.
Национальной кухне Страны восходящего солнца дан статус нематериального культурного наследия. Теперь это пятая народная кухня, которая удостоилась аналогичного почетного статуса. В этом списке также кухни Франции, Мексики, Средиземноморья и Турции. Яства с японским колоритом стремительно входят в моду во многих странах.