Дипломатическим отношениям Минска и Афин без малого четверть века. И сегодня одна из главных задач - увеличение взаимного товарооборота, ведь цифра в 31 миллион долларов в год далека от реального потенциала.
Чем стороны намерены наполнить двусторонние контакты, знает Алексей Кондратенко.
С весны и до глубокой осени за ними ухаживали агрономы, а солнце, вода и ветер обеспечили их форму и сочность. Последняя проверка показывает необходимый уровень сахара, а значит пришло время для сбора урожая киви.
С момента сбора на плантациях и до укладки в холодильные камеры 24 часа. Превысив это время, можно потерять полезные свойства. Бракованные от товарных киви отделяют на сортировке автоматически и вручную.
Для того чтобы "выстрелить" на рынке, киви должны пройти калибровку: специальная техника просеивает ягоды по размеру. Кстати, киви именно ягоды, а не фрукты. В зависимости от калибра они попадут "в цель", а это супермаркеты или базары. Именно поэтому ягоды премиум или класса экстра не кладут в одну корзину с калибром "стандарт".
В одной только греческой области Македония работают десятки сельскохозяйственных кооперативов. Киви на местных полях новички - ими занимаются около 15-ти лет. Сегодня, признаются аграрии, конкурировать друг с другом нецелесообразно, поэтому важно не сколько вырастить, а продать. В этом смысл экспортной программы Эллады и Евросоюза, где наряду со странами Ближнего Востока или Западной Европы одно из принципиальных направлений - Беларусь.
Дипломатическим отношениям Минска и Афин 24 года. Накануне произошла своего рода перезагрузка: в белорусской столице открылось почетное консульство Греции. И сегодня одна из главных задач - увеличивать товарооборот. Ведь цифра в 31 миллион долларов в год далека от реального потенциала. Свою лепту обещают внести и греческие экспортеры свежих фруктов и ягод. Они уверяют: киви зимой как никогда актуальны. Хотя бы по той причине, что в отличие от мандаринов или лимонов в киви в три раза больше витамина С.