У православных и католиков Страстная пятница. Это самый грустный день в христианском календаре. Он связан с судом над Иисусом и его смертью. В Великую пятницу верующие молятся с особым уважением и придерживаются самого строгого поста.
Сегодня же идет и главная подготовка к Пасхе. Хозяйки на своих кухнях, кондитеры на предприятиях и сестры в приходах выпекают праздничные куличи, готовят творожные пасхи, красят яйца, чтобы завтра пасхальные блюда освятить в храмах. Сдобные лакомства украшают съедобными веточками, крестиками и сладкими цветами из теста.
После строгого 40-дневного поста на праздничном столе на Пасху должны быть самые щедрые угощения. Кроме обязательных куличей и крашеных яиц, мясные и рыбные блюда, рулеты из овощей, шоколадные десерты.