К ней присоединились 90 кафе и ресторанов. Концепция гастрофестиваля неизменна - единая рецептура и стоимость для всех участников. А вот меню всегда новое. В этот раз гостям предлагают сет из пяти блюд - закуска, горячее. Неделя белоруской кухни совпала с Масленицей, поэтому на десерт, конечно же, блинчики с творожно-мятным соусом.
Эта Неделя белорусской кухни стала уже шестнадцатой. К юбилейной, двадцатой, планируется выпустить сборник самых удачных рецептов гастропроекта.
К ней присоединились 90 кафе и ресторанов. Концепция гастрофестиваля неизменна - единая рецептура и стоимость для всех участников. А вот меню всегда новое. В этот раз гостям предлагают сет из пяти блюд - закуска, горячее. Неделя белоруской кухни совпала с Масленицей, поэтому на десерт, конечно же, блинчики с творожно-мятным соусом.
Эта Неделя белорусской кухни стала уже шестнадцатой. К юбилейной, двадцатой, планируется выпустить сборник самых удачных рецептов гастропроекта.
