80% блюд - прежде всего, молочные, мясные и бакалея - отечественного производства.
Рестораторы уверены - белорусские продукты всегда вкуснее и свежее импортных. Но, чтобы расширить спрос на отечественный продукт, надо увеличить поставки фруктов и овощей. Также наладить прямое сотрудничество с фермерскими хозяйствами.
