Кулинарные профи одного из минских ресторанов готовятся к международному конкурсу, который пройдет в Люксембурге.
Кулинарные профи одного из минских ресторанов готовятся к международному конкурсу, который пройдет в Люксембурге. Какими блюдами белорусы удивят мир, и почему вкусные драники уже не в моде? Алексей Кондратенко продегустировал гастрономические новинки в поисках ответа.
Шеф-повар Максим в кухне, как на концертной площадке. Не просто готовит блюда, а дирижирует продуктами и сковородами. Талант парня оценили на мировой олимпиаде по кулинарному искусству в Люксембурге.
Многим европейцам, наверное, знакомы белорусские драники, но вот с таким вкусным минимализмом от белорусов приятно столкнулись впервые. Это еще одно блюдо, за которое Максим получил второе место в номинации Домашнее задание. Оригинальный подход к
приготовлению картофеля: все изысканно, стильно, а главное - аппетитно.
Впереди очередное международное кулинарное соревнование. Активно готовится к нему и Максим. На этот раз рассчитывает возвести белорусские блюда на первое место.