Куда отправиться путешествовать этим летом - вопрос для многих остается открытым, в отличие от границ. Чем не повод детальнее изучить белорусские маршруты?
Например, Каменецкий район славится не только Дедом Морозом и Беловежской пущей. Удивить здесь могут теплым приемом, национальными традициями и кухней на высоте. Полет на кукурузнике тоже входит в меню.
Но туризм - это одно, а вот людям здесь и жить, и работать, многим - в сельском хозяйстве. Так, в районе появится необычная роботизированная карусель для доения сразу 24 коров. Технологии поднимают местное сельское хозяйство на новый уровень.
Одновременно растет и инфраструктура, строится новое жилье. Половина молодежи остается, отработав три года после распределения. Это хорошие цифры.
О планах развития Каменецкого района и достижениях последних лет Ксения Лебедева на высоте побеседовала с местным руководителем. Заодно из иллюминатора оценили и красоты Брестской области. Рубрика "Место для жизни".
Гостей в Каменецком районе Брестчины встречают с хлебом, народной песней, рассказывают о традициях предков. Устраивают дегустацию - акцент делают на вкусах и запахах, продуктах, выращенных своими руками. Самобытность - это то, что манит в путешествие по белорусской деревне.
Иностранцам предлагают мастер-класс по приготовлению сыра, но перед этим их переодевают в национальную одежду и отправляют доить корову, чтобы они с головой окунулись в процесс и прочувствовали белорусскую аутентичность.
Гастрономическое путешествие на этом не заканчивается - в коллобарации с крупнейшим сельхозпредприятием республики будут готовить мясо по старинным рецептам, чтобы выпускать аутентичный продукт в промышленном масштабе.
Александр Дунькович, гендиректор ОАО "Беловежский": "Чтобы оценить вкус нашей продукции, в первую очередь нужно ее попробовать. Используем только натуральную свинину и говядину, никакой сои и мяса мехобвалки. Если говорить о копчении или термической обработке нашей продукции, то работаем с натуральной ольхой. Также предлагаем хлеб - продукцию агроусадьбы, которая находится с нами в партнерских отношениях. Народ, наверное, научился уже ценить все прелести натуральности. Всегда эта продукция пользуется спросом".
Копчение на ольховой щепе автоматизировано, но термисты все равно контролируют, чтобы цвет и сам продукт получались красивыми. Евгений отвечает за качество продукта и соблюдение технологий. Сам не местный. На предприятии работает 3 года. Вместе с женой. Правда, она пока в отпуске по уходу за ребенком. Одной из причин остаться молодой семье здесь, в агрогородке Беловежский, стало жилье.
Алеся и Евгений Чекало, сотрудники ОАО "Беловежский": "Я распределилась сюда, он приехал за мной. Нам предоставили жилье. Это очень хорошо. Не каждое предприятие может таким похвастаться. И отношение руководства к молодым семьям доброжелательное - всегда идут на уступки, не отказывают в помощи. Вопрос с жильем сегодня насущный, если бы его не давали жилье, мы бы задумались где жить".
Александр Дунькович, гендиректор ОАО "Беловежский": "Возможность заработать на нашем предприятии есть. Я всегда говорил своим специалистам, то, что заработная плата - это не пособие. Это деньги, которые нужно заработать. Зарплата может розниться от 600 до 3 тыс. Средняя по предприятию - 1060 рублей. Зависит от тех объемов, что люди производят".
С главой района решили пообщаться на высоте.
Валентин Зайчук, председатель Каменецкого района: "Треть выручки всей, 90 % экономики района, соответственно и численность занятых там примерно 30 %. Это наша гордость, результаты высокие. С начала пятилетки на 30 % добавили продукции, результаты в животноводстве. На селе зарплата порядка 1000 р. Хотим, чтобы молочная отрасль была на мировом уровне".
Доильная карусель ускоряет процесс, сокращает количество операторов – за 8 минут здесь проходит 40 коров. Старые фермы считают неэффективными, поэтому закроют и сконцентрируют поголовье вот на таких больших комплексах. Здесь рентабельность составляет 50 %. Серьезно относятся и к научным исследованиям в животноводстве.
Сейчас реконструируют еще одну ферму. Благодаря стройке и модернизации поголовье на ней увеличится почти в три раза.
Роботизированная карусель для доения - будет первой в стране и СНГ и второй на просторах бывшего СССР. Установка шведская - от ведущего мирового производителя автоматизированного доильного оборудования.
На высокотехнологичное доение пошло 12 млн рублей. Из них 7 - это деньги предприятия.
Эдуард Приходько, начальник производственной бригады в животноводстве ОАО "Беловежский" МТК "Каролин": "Сюда пришел я, наши коровки давали 19-20 литров молока. На данный момент – 25. Не только это мой успех, мои знания, но успех всего коллектива, который тут работает. 100-процентное соблюдение технологий".
Эдуард Приходько - влюбленный в свое дело зоотехник - такое же отношение к животным, к своей работе передал и сыну. Оба руководят беловежскими фермами. В 2013 году приехали из Украины в Беларусь.
Эдуард Приходько, начальник производственной бригады в животноводстве ОАО "Беловежский" МТК "Каролин": "Мне не хватало в Украине спокойствия, творческой работы какой-то, как сейчас. Для меня зоотехника - это творческая работа".
Вопрос про Украину, видно задел за живое. Эдуард отворачивается и уходит, чтобы не показывать на камеру своих эмоций.
Роман Приходько, начальник производственной бригады в животноводстве ОАО "Беловежский" МТФ "Маньковичи": "Я сюда приехал, здесь познакомился с девушкой. Скоро свадьба. Колхоз нас обеспечил жильем. Сейчас занимаемся в нем ремонтом, колхоз помогает. Я тоже приехал на спокойную жизнь, и на данный момент меня все устраивает. Больно, когда там (в Украине - прим.) такое происходит? Больно, и добавить больше нечего".
Так совпало, что в район мы приехали 22 июня. О значении этой даты здесь помнят, как и о значении таких памятных дат, как 3 июля и 9 мая, даже самые молодые жители.
Сегодня в районе остается после 3 лет отработки половина молодых специалистов. Здесь хорошо понимают, чтобы удержать людей, должны быть созданы хорошие условия для жизни - это касается и медицинского обслуживания, и качества дорог, и развлечений, и, конечно, рабочего места и достойной заработной платы. И над этим работают.
Место для жизни. Каменецкий район
Куда отправиться путешествовать этим летом - вопрос для многих остается открытым, в отличие от границ. Чем не повод детальнее изучить белорусские маршруты?
Например, Каменецкий район славится не только Дедом Морозом и Беловежской пущей. Удивить здесь могут теплым приемом, национальными традициями и кухней на высоте. Полет на кукурузнике тоже входит в меню.
Но туризм - это одно, а вот людям здесь и жить, и работать, многим - в сельском хозяйстве. Так, в районе появится необычная роботизированная карусель для доения сразу 24 коров. Технологии поднимают местное сельское хозяйство на новый уровень.
Одновременно растет и инфраструктура, строится новое жилье. Половина молодежи остается, отработав три года после распределения. Это хорошие цифры.
О планах развития Каменецкого района и достижениях последних лет Ксения Лебедева на высоте побеседовала с местным руководителем. Заодно из иллюминатора оценили и красоты Брестской области. Рубрика "Место для жизни".
Гостей в Каменецком районе Брестчины встречают с хлебом, народной песней, рассказывают о традициях предков. Устраивают дегустацию - акцент делают на вкусах и запахах, продуктах, выращенных своими руками. Самобытность - это то, что манит в путешествие по белорусской деревне.
Иностранцам предлагают мастер-класс по приготовлению сыра, но перед этим их переодевают в национальную одежду и отправляют доить корову, чтобы они с головой окунулись в процесс и прочувствовали белорусскую аутентичность.
Гастрономическое путешествие на этом не заканчивается - в коллобарации с крупнейшим сельхозпредприятием республики будут готовить мясо по старинным рецептам, чтобы выпускать аутентичный продукт в промышленном масштабе.
Александр Дунькович, гендиректор ОАО "Беловежский": "Чтобы оценить вкус нашей продукции, в первую очередь нужно ее попробовать. Используем только натуральную свинину и говядину, никакой сои и мяса мехобвалки. Если говорить о копчении или термической обработке нашей продукции, то работаем с натуральной ольхой. Также предлагаем хлеб - продукцию агроусадьбы, которая находится с нами в партнерских отношениях. Народ, наверное, научился уже ценить все прелести натуральности. Всегда эта продукция пользуется спросом".
Копчение на ольховой щепе автоматизировано, но термисты все равно контролируют, чтобы цвет и сам продукт получались красивыми. Евгений отвечает за качество продукта и соблюдение технологий. Сам не местный. На предприятии работает 3 года. Вместе с женой. Правда, она пока в отпуске по уходу за ребенком. Одной из причин остаться молодой семье здесь, в агрогородке Беловежский, стало жилье.
Алеся и Евгений Чекало, сотрудники ОАО "Беловежский": "Я распределилась сюда, он приехал за мной. Нам предоставили жилье. Это очень хорошо. Не каждое предприятие может таким похвастаться. И отношение руководства к молодым семьям доброжелательное - всегда идут на уступки, не отказывают в помощи. Вопрос с жильем сегодня насущный, если бы его не давали жилье, мы бы задумались где жить".
Александр Дунькович, гендиректор ОАО "Беловежский": "Возможность заработать на нашем предприятии есть. Я всегда говорил своим специалистам, то, что заработная плата - это не пособие. Это деньги, которые нужно заработать. Зарплата может розниться от 600 до 3 тыс. Средняя по предприятию - 1060 рублей. Зависит от тех объемов, что люди производят".
С главой района решили пообщаться на высоте.
Валентин Зайчук, председатель Каменецкого района: "Треть выручки всей, 90 % экономики района, соответственно и численность занятых там примерно 30 %. Это наша гордость, результаты высокие. С начала пятилетки на 30 % добавили продукции, результаты в животноводстве. На селе зарплата порядка 1000 р. Хотим, чтобы молочная отрасль была на мировом уровне".
Доильная карусель ускоряет процесс, сокращает количество операторов – за 8 минут здесь проходит 40 коров. Старые фермы считают неэффективными, поэтому закроют и сконцентрируют поголовье вот на таких больших комплексах. Здесь рентабельность составляет 50 %. Серьезно относятся и к научным исследованиям в животноводстве.
Сейчас реконструируют еще одну ферму. Благодаря стройке и модернизации поголовье на ней увеличится почти в три раза.
Роботизированная карусель для доения - будет первой в стране и СНГ и второй на просторах бывшего СССР. Установка шведская - от ведущего мирового производителя автоматизированного доильного оборудования.
На высокотехнологичное доение пошло 12 млн рублей. Из них 7 - это деньги предприятия.
Эдуард Приходько, начальник производственной бригады в животноводстве ОАО "Беловежский" МТК "Каролин": "Сюда пришел я, наши коровки давали 19-20 литров молока. На данный момент – 25. Не только это мой успех, мои знания, но успех всего коллектива, который тут работает. 100-процентное соблюдение технологий".
Эдуард Приходько - влюбленный в свое дело зоотехник - такое же отношение к животным, к своей работе передал и сыну. Оба руководят беловежскими фермами. В 2013 году приехали из Украины в Беларусь.
Эдуард Приходько, начальник производственной бригады в животноводстве ОАО "Беловежский" МТК "Каролин": "Мне не хватало в Украине спокойствия, творческой работы какой-то, как сейчас. Для меня зоотехника - это творческая работа".
Вопрос про Украину, видно задел за живое. Эдуард отворачивается и уходит, чтобы не показывать на камеру своих эмоций.
Роман Приходько, начальник производственной бригады в животноводстве ОАО "Беловежский" МТФ "Маньковичи": "Я сюда приехал, здесь познакомился с девушкой. Скоро свадьба. Колхоз нас обеспечил жильем. Сейчас занимаемся в нем ремонтом, колхоз помогает. Я тоже приехал на спокойную жизнь, и на данный момент меня все устраивает. Больно, когда там (в Украине - прим.) такое происходит? Больно, и добавить больше нечего".
Так совпало, что в район мы приехали 22 июня. О значении этой даты здесь помнят, как и о значении таких памятных дат, как 3 июля и 9 мая, даже самые молодые жители.
Сегодня в районе остается после 3 лет отработки половина молодых специалистов. Здесь хорошо понимают, чтобы удержать людей, должны быть созданы хорошие условия для жизни - это касается и медицинского обслуживания, и качества дорог, и развлечений, и, конечно, рабочего места и достойной заработной платы. И над этим работают.
28.06.2020 21:51
Подписывайтесь на канал "Беларусь 1" в Яндекс.Дзен
Будьте в курсе актуальных событий с Телеграм-каналом ATN-NEWS
Читайте также:
Интересное в сети
Сейчас читают
22.03.2024 15:50
28.06.2020 21:51
28.09.2016 11:00