Белорусские ученые-аграрии предлагают вкусные и полезные новинки сезона: лук-порей сорта "войт", несколько сортов озимого и ярового чеснока - "светлогорский", "сармат", "полесский сувенир". Главная задача селекционеров - создать зимо- и морозостойкий продукт, который к тому же долго хранится. К слову, именно яровой чеснок не теряет своих свойств в течение года. Среди бонусов некоторых сортов и повышенное содержание редких микроэлементов.
Николай Купреенко, завотделом института овощеводства НАН Беларуси:
Один из таких элементов, важных для чеснока, это селен. Это органически связанный селен, который влияет и на иммунитет человека, и даже есть литературные данные о том, что он помогает при онкологических заболеваниях. Так что мы в рамках программы фундаментальных исследований создавали исходный материал с повышенным содержанием селена. Можно человеку в день съесть 2-3 головки чеснока и полностью удовлетворить потребность в селене
По словам ученых, наши сорта яблонь и груш неплохо справились с морозами этой зимой. Летом и осенью ожидаем достойный урожай. И это несмотря на то, что из-за прохладной весны фаза цветения сместилась на две недели.
Читайте также:
В Ботаническом саду время цветения сирени
Цветочное оформление Минска - среди сезонных трендов злаки и многолетники
Белорусские ученые успешно восстанавливают популяцию вертлявой камышевки
Ученые создали золото из пластика
Белорусские ученые-аграрии предлагают вкусные и полезные новинки сезона: лук-порей сорта "войт", несколько сортов озимого и ярового чеснока - "светлогорский", "сармат", "полесский сувенир". Главная задача селекционеров - создать зимо- и морозостойкий продукт, который к тому же долго хранится. К слову, именно яровой чеснок не теряет своих свойств в течение года. Среди бонусов некоторых сортов и повышенное содержание редких микроэлементов.
Николай Купреенко, завотделом института овощеводства НАН Беларуси:
Один из таких элементов, важных для чеснока, это селен. Это органически связанный селен, который влияет и на иммунитет человека, и даже есть литературные данные о том, что он помогает при онкологических заболеваниях. Так что мы в рамках программы фундаментальных исследований создавали исходный материал с повышенным содержанием селена. Можно человеку в день съесть 2-3 головки чеснока и полностью удовлетворить потребность в селене
По словам ученых, наши сорта яблонь и груш неплохо справились с морозами этой зимой. Летом и осенью ожидаем достойный урожай. И это несмотря на то, что из-за прохладной весны фаза цветения сместилась на две недели.
Читайте также: