В этом году в Минской области организовано более двух тысяч пунктов продажи сезонных фруктов, овощей. Вместе с тем налажена и продажа прохладительных напитков и мороженого. Особенное внимание уделяется торговле на пляжах области. Для отдыхающих только в Минском районе открылось почти сорок пунктов общественного питания.
Режим работы такой выездной торговли не ограничен. Кроме клубники, фермеры предлагают огурцы и картошку из собственных огородов.