Гродненская и Витебская области завершают выполнение плана, а вот Брестская, Гомельская и Могилевская даже вышли за рамки. Благо, и площади, и запас семян позволяют. Задача не только накормить белорусов, но и заработать на экспорте. Основными рынками сбыта в прошлом году стали Россия, Молдова и Украина. Из новых - Сирия, Албания, Босния и Герцеговина. География поставок составила около 20 стран.
Сколько заполним хранилища в этом году, от чего будет зависеть урожай - в репортаже Ксении Лебедевой.
Белорусы больше всех в мире едят картофель
Белорусы больше всех в мире выращивают картофеля (680 килограммов на человека) и больше всех едят (в среднем на одного 183 килограмма в год). Поэтому что это за овощ, как его выращивают, с чем едят - знаем на уровне. Еще немного, еще чуть-чуть и хранилища, заполненные картофелем, освободятся для нового урожая. Основной сев главного овоща страны вышел на финишную прямую. Завершают работы Гродненская и Витебская области. Картофелем засеяно более 35 тысяч гектаров земли. Учитывая ситуацию на мировом рынке и повышенный спрос на продукты питания, площади под посадку картофеля в этом году еще увеличат.
Акцент на экспорт
Эксперты все громче говорят о надвигающемся кризисе продовольствия. А значит спрос на качественные продукты вырастет. Президент ориентирует аграриев и переработчиков на поиск лучших ценовых условий на мировом рынке.
В этом году помимо молочной и мясной продукции на ура уйдет и картошка. Поэтому об урожае нужно позаботиться уже сейчас. Кормим себя и соседей. География поставок - почти два десятка стран. В прошлом году выстраивались очереди из фур с российскими и украинскими номерами. Последние тогда забирали до 70 % урожая.
Соблюдение технологий - залог хорошего урожая
Республиканский генетический банк белорусского второго хлеба насчитывает 3 тысячи образцов картофеля - это национальное достояние. На Лепельской сортоиспытательной станции тестируют 40. Нам рассказали, какие дают лучший урожай на Витебщине. Специалисты сортоиспытательной станции одни из последних бросают картофель в землю. Не торопились, так как соблюдение технологий - первоочередной пункт, от которого зависит, сколько соберем осенью.
В прошлом году в стране собрали около 6 миллионов тонн картофеля
Так сложилось, что 83 % от всего урожая - это приусадебные участки, остальное колхозы и фермерские хозяйства. Но какие! Например, у одного из лидеров прошлого года из Шкловского района в 2018 результат был 43 тонны с гектара, по итогам прошлого - свыше 62. Почти в 2 раза больше общереспубликанских показателей. И все результат соблюдения технологий и достижений селекционеров.
Гродненская и Витебская области завершают выполнение плана, а вот Брестская, Гомельская и Могилевская даже вышли за рамки. Благо, и площади, и запас семян позволяют. Задача не только накормить белорусов, но и заработать на экспорте. Основными рынками сбыта в прошлом году стали Россия, Молдова и Украина. Из новых - Сирия, Албания, Босния и Герцеговина. География поставок составила около 20 стран.
Сколько заполним хранилища в этом году, от чего будет зависеть урожай - в репортаже
Ксении Лебедевой.
Белорусы больше всех в мире едят картофель
Белорусы больше всех в мире выращивают картофеля (680 килограммов на человека) и больше всех едят (в среднем на одного 183 килограмма в год). Поэтому что это за овощ, как его выращивают, с чем едят - знаем на уровне. Еще немного, еще чуть-чуть и хранилища, заполненные картофелем, освободятся для нового урожая. Основной сев главного овоща страны вышел на финишную прямую. Завершают работы Гродненская и Витебская области. Картофелем засеяно более 35 тысяч гектаров земли. Учитывая ситуацию на мировом рынке и повышенный спрос на продукты питания, площади под посадку картофеля в этом году еще увеличат.
Акцент на экспорт
Эксперты все громче говорят о надвигающемся кризисе продовольствия. А значит спрос на качественные продукты вырастет. Президент ориентирует аграриев и переработчиков на поиск лучших ценовых условий на мировом рынке.
В этом году помимо молочной и мясной продукции на ура уйдет и картошка. Поэтому об урожае нужно позаботиться уже сейчас. Кормим себя и соседей. География поставок - почти два десятка стран. В прошлом году выстраивались очереди из фур с российскими и украинскими номерами. Последние тогда забирали до 70 % урожая.
Соблюдение технологий - залог хорошего урожая
Республиканский генетический банк белорусского второго хлеба насчитывает 3 тысячи образцов картофеля - это национальное достояние. На Лепельской сортоиспытательной станции тестируют 40. Нам рассказали, какие дают лучший урожай на Витебщине. Специалисты сортоиспытательной станции одни из последних бросают картофель в землю. Не торопились, так как соблюдение технологий - первоочередной пункт, от которого зависит, сколько соберем осенью.
В прошлом году в стране собрали около 6 миллионов тонн картофеля
Так сложилось, что 83 % от всего урожая - это приусадебные участки, остальное колхозы и фермерские хозяйства. Но какие! Например, у одного из лидеров прошлого года из Шкловского района в 2018 результат был 43 тонны с гектара, по итогам прошлого - свыше 62. Почти в 2 раза больше общереспубликанских показателей. И все результат соблюдения технологий и достижений селекционеров.