Неапалітанскія вытворцы піцы стварылі сваю сенсацыю. Сто повараў паставілі новы сусветны рэкорд. За некалькі гадзін яны прыгатавалі смажаную піцу даўжынёй 7 метраў 15 сантыметраў. Замест звычайнага запякання страву абсмажваюць у фрыцюры. У Італію гэтая разнавіднасць піцы прыйшла з Неапаля. У начынку дабаўляецца сыр, мяса і ў некаторых выпадках зеляніна. У снежні мастацтва прыгатавання неапалітанскай піцы было ўключана ў спіс Нематэрыяльнай культурнай спадчыны чалавецтва ЮНЕСКА.
