З-за рэзкага падаражання пшаніца становіцца дэфіцытам

23 марта 2022
Рэзкі рост каціровак на пшаніцу назіраецца на сусветных біржах: сёння спотавая цана бушаля складае 1 120 долараў супраць 800 долараў тры тыдні таму. Гэта ўжо прывяло да рэзкага росту рознічных цэнаў на хлеб і хлебабулачныя вырабы, які адзначаецца ва ўсіх краінах Еўропы. У Злучаным Каралеўстве кошт бохану дасягае 4,5 фунта стэрлінгаў, у Мілане ён складае 8 еўра. У Чэхіі Саюз пекараў і кандытараў адзначае на ўнутраным рынку двухразовае (у параўнанні з мінулым годам) падаражанне пшаніцы.