Прыдарожны сэрвіс краіны да канца года чакае перазагрузка

29 августа 2013

Сёння Нацыянальнае агенцтва па турызме і Міністэрства спорту і турызму правялі сумесны маніторынг аб'ектаў харчавання Мінскай вобласці. Павышаная ўвага да кафэ і рэстаранаў уздоўж трас цалкам зразумелая. Асабліва напярэдадні чэмпіянату свету па хакеі яны павінны трымаць выключна высокую марку. Абслуговы персанал у абавязковым парадку вывучыць замежныя мовы, а ў кожным кафэ каля магістраляў можна будзе разлічыцца безнаяўным спосабам.


Якую тактыку прыйдзецца абраць установам, каб у прамым сэнсе не апынуцца на абочыне, а хто ў якасці бонуса атрымае бясплатны піяр да чэмпіянату - распавядзе Ілона Красуцкая.


Сваім супрацоўнікам яны адразу паставілі ўльтыматум. Веданне замежнай мовы са школы або інстытута прыйдзецца падцягнуць - як мінімум да базавага ўзроўню. І скідка на ўзрост тут недапушчальная. Размова не ідзе пра нейкія радыкальныя меры. Сродкі на рэпетытара або моўныя курсы персанал ніхто не прымусіць выдзяляць з зарплаты. Абавязковыя заняткі перад чэмпіянатам за ўласны кошт арганізуе кіраўніцтва прыдарожных кафэ.



Таццяна Цыркун, адміністратар прыдарожнага кафэ: Я не скажу, што ўсе валодаюць дасканала, але ў нас ідзе распрацоўка наконт вывучэння мовы. Са студзеня ў нас будуць масавыя курсы. А пакуль мы на агульным этапе. Вывучаем нейкія пэўныя назвы страў. Але так, каб валодаць дасканала, пакуль гэтага няма. Але ў студзені ў нас будзе больш шырокая праграма па вывучэнні замежнай мовы.


Не чакаючы спартыўнага свята, госці беларускіх магістраляў ужо зараз могуць набыць сувенірную прадукцыю. І для гэтага зусім не абавязкова ехаць у сталіцу. Купіць магніты, посуд і адзенне з лагатыпам чэмпіянату можна прама ў прыдарожных кафэ. Дарэчы, многія з іх ужо гатовыя прапанаваць інтэрнацыянальнае меню. Не, кухня ў асноўным спрадвечна беларуская. Пералік страў на некалькіх мовах.


Зараз у Беларусі дзейнічае больш за 350 аб'ектаў прыдарожнага сэрвісу. Да канца года з'явіцца яшчэ 35. У прыярытэце - будаўніцтва гасцінічных комплексаў. Разам да чэмпіянату свету па хакеі колькасць прыдарожных кафэ перавысіць чатыры з паловай сотні. Уладальнікі гэтых устаноў самі зацікаўленыя ў аказанні паслуг на вышэйшым узроўні. Стымул прадугледжаны. Пасля рэвізіі Міністэрства гандлю вызначыць лепшых. Гэтыя кафэ і рэстараны каля трас уключаць у рэкламныя праспекты чэмпіянату.



Вадзім Кармазін, дырэктар Дэпартамента па турызме Міністэрства спорту і турызму Беларусі: Ужо мерапрыемства мы здолелі прарэкламаваць на выставах у Берліне, Тэль-Авіве, Лондане, Мінску, Маскве. Больш за 7 прэзентацый прайшло за мяжой, акрамя выставачнай дзейнасці. Падпісаны мемарандум Цэнтркурортам і асноўнымі гасцініцамі г. Мінска аб непавышэнні цаны падчас чэмпіянату свету на размяшчэнне - не больш як 10% ад устаноўленай, каб не адпудзіць патэнцыяльных балельшчыкаў.


Сусветны спартыўны форум - мерапрыемства не толькі спартыўнае. Госці прыедуць яшчэ і па новыя ўражанні. Цэнтр прыцягнення балельшчыкаў, безумоўна, сталіца і дзве яе хакейныя арэны. Суправаджаць гасцей будуць больш як 400 экскурсаводаў, кожны чацвёрты з іх па сумяшчальніцтве - гід-перакладчык.


Сёння ў Мінску дзейнічаюць два турысцка-інфармацыйныя цэнтры. Да чэмпіянату свету па хакеі іх функцыі раздзеляць і добраахвотніцкія службы. Для гасцей будуць дзейнічаць 30 экскурсійных праграм па ўсёй краіне. А ў Мінску са славутасцямі, па-ранейшаму, будзе знаёміць двухпавярховы экскурсійны аўтобус і гарадскі маршрут №1. Дарэчы, па-англійску ён загаворыць ужо 14 верасня.