Пчаляры пачалі збор майскага мёду

Пчаляры пачалі збор першага або, як прынята зваць, майскага мёду. Карыснага ласунку па краіне ўжо сабрана каля 15 тон. Спецыялісты прагназуюць: толькі ў Мінскай вобласці агульная вага мядовай бочкі да канца сезона дасягне 50 тон. Пакуль жа вялікім паказчыкам спрыяюць не толькі працавітыя пчолы, але і надвор'е. І першыя порцыі свежага майскага мёду ўжо паступілі ў продаж. Наша здымачная група адправілася ў Стаўбцоўскі раён, каб захаваць працэс збору салодкага прадукту. У тонкасцях разбіраўся Мікіта Дзяменц'еў.

З голымі рукамі лезці ў вулей, дзе больш як 60 тысяч пчол, гэта не бясстрашнасць, а вынік 40-гадовага вопыту. Галоўны пчаляр Стаўбцоўскага раёна Міхаіл Каўгарэня гаворыць: гэтыя разумныя насякомыя схопліваюць усё адразу і злыя намеры адразу распазнаюць. А вось пры правільным падыходзе ледзь ці не з радасцю дзеляцца прадуктам сваёй карпатлівай працы. 

Пасека Кляцішчанскага лясгаса - мясцовая славутасць. 300 вулеяў і больш як 2 мільёны пчол. За сезон на пчалінай ферме плануюць сабраць 13 тон мёду. Кожны вулей перад зборам правяраюць і ўзважваюць. Адна рамка месціць да 2 кг карыснай саладосці.

Цана першага мёду непасрэдна ў саміх лясгасах стартуе ад 10 рублёў за кілаграм. 

На рынку гэты прадукт пакуль значна даражэйшы. Да прыкладу, у сталіцы за тыя ж 10 рублёў можна купіць толькі паўкіло ласунку ад пчол. Паводле слоў прадаўцоў, попыт на мёд пастаянны, што і адбіваецца на цане. Зрэшты, не выключана, што хутка цэны пойдуць на спад. 

Усяго ж у лясгасах краіны плануюць сабраць парадку 180 тон мёду, што на трэць больш, чым у мінулым сезоне. І ўсё ж галоўнае ў бурштынавай саладосці, гавораць пчаляры, не лічбы, а карысныя ўласцівасці і смак прадукту. А мёду рэальна хопіць усім.