Падтрымлівае наша краіна і агульнасусветныя трэнды. Сярод іх - курс на экалогію. На планеце зараз у прыярытэце зялёная эканоміка, а ў нашых магазінах і кафэ ўжо з заўтрашняга дня пакупнікам і наведвальнікам будуць прапаноўваць нароўні з пластыкавай і поліэтыленавай упакоўкай - папяровыя пакеты і аднаразовы посуд. Патрабаванне абавязковае. Такі крок зроблены ў развіццё сёмай Дырэктывы Прэзідэнта, (дзе размова як раз ідзе і аб паэтапным паніжэнні выкарыстання ў Беларусі поліэтыленавай упакоўкі і пераходзе на паперу і шкло). Навіны замацавалі Пастановай МАРГ. За парушэнні будуць штрафаваць.
Як рыхтуецца гандаль, і які посуд прапаноўваюць у грамадскім харчаванні, даведвалася наш карэспандэнт Святлана Лук’янюк. Аднаразовы посуд сёння вельмі папулярны ў грамадскім харчаванні. Таму што гэта зручна. Добры дзень, флэт увайт з сабою, калі ласка. Па статыстыцы больш за ўсё наведвальнікі бяруць менавіта каву з сабою, іх значна больш, чым хто заказвае гарачы напой у шкляным кубку, каб выпіць у кафэ. Прыкладна 60 працэнтаў ідзе на вынас. І зараз у спажыўца будзе выбар: узяць у пластыкавую тару або папяровую.
Зараз папяровая абавязкова павінна быць. Яе наяўнасць прапісалі ў асартыментным пераліку, зацверджаным Пастановай Міністэрства антыманапольнага рэгулявання і гандлю. Вырашылі ісці пакрокава, а не агулам. Тут трэба паглядзець, а што будзе выбіраць спажывец.
Колькасць найменняў экалагічна бяспечнай тары залежыць ад плошчы аб'екта. Так у кафэ стацыянарным, вулічным або прыдарожным, разам з пластыкам зараз павінны быць аднаразовыя талеркі і шклянкі з паперы - ад 2 да 4 відаў. Па такім шляху шматлікія кафэ ўжо ідуць. Прычым для спажыўца прапаноўваюць эканавінкі, якія толькі з'яўляюцца на нашым рынку. Ад пластыку тут зусім пакуль не адмовіліся, але відэльцы-лыжкі ўжо аддаюць перавагу з дрэва - бярозе. Рухаюцца паволі і па астатнім, але з аглядкай, вядома, на цану. Бо калі трубачка абыдзецца па кошце кавы, то яе наўрад ці возьмуць.
Але працуючы на кліента, тут літаральна з гэтага тыдня будуць прапаноўваць дэсерт і вось у такіх талерках з пальмавага ліста. І таго ж цукровага трыснягу. Ён у разы таннейшы, амаль як пластык, бо ўзнаўляльнасць высокая. Вырастае за год. Гэта не дрэва.
Сусветны трэнд на экалагічнасць у Беларусі лабіруе асабіста Прэзідэнт. Разумеючы, як важна гэта для здароўя людзей. Ды і для эканомікі вытворчасць папяровай і шкляной тары куды выгадней, чым пластык. Ад яго трэба паступова сыходзіць у самых розных сферах нашага жыцця, запісана ў сёмай Дырэктыве. Аб гэтым даручэнні Прэзідэнт нагадаў у жніўні, быўшы на прадпрыемстве ў Гродзенскай вобласці.
Папяровыя пакеты і посуд павінны быць у гандлі і грамадскім харчаванні
Праблема гэта сусветная. Кожны гараджанін штогод выкарыстоўвае парадку 400 поліэтыленавых пакетаў. У Беларусі іх марнуецца да 4 млрд за год. Раскладаюцца яны толькі праз некалькі сотняў гадоў. Еўрапарламент забіў трывогу і з 2021 года на тэрыторыі ЕС увёў поўную забарону на выкарыстанне пластыкавага посуду і кантэйнераў, а таксама на вытворчасць саломінак і ватных палачак.
Беларусь у трэндзе сусветных тэндэнцый. У магазінах папяровых пакетаў - зараз ад аднаго да трох відаў. Усё залежыць ад плошчы: гэта невялікая крама або супермаркет. У адным са сталічных гандлёвых дамоў ужо і сёння пакупніку на касе прапаноўваюць біяраскладальныя пакеты. І з пастаўшчыкамі абмяркоўваюць цэны і аб'ёмы папяровай упакоўкі. У асноўным яна завазная. Бо сваіх буйных вытворцаў такіх толькі 7. Яна ў разы два-тры, вядома, даражэйшая. Але тут рублём галасуе менавіта пакупнік.
Паралельна скарацілася і абавязковая наяўнасць пластыкавай і поліэтыленавай упакоўкі ў грамадскім харчаванні і гандлі. Зараз дастаткова двух відаў цэлафанавых пакетаў, раней было тры, а неабходную колькасць пластыкавага посуду ў кафэ скарацілі ўдвая, дастаткова трох відаў. Але пакуль без іх сапраўды не абысціся. Тая ж кандытарка часта прыходзіць у вялікіх каробках, фасуюць яе ўжо ў магазіне.
За адсутнасць патрэбнай колькасці папяровай упакоўкі магазіны і кафэ могуць аштрафаваць. Максімум да 10 базавых. Гэта 255 рублёў. Але, падыход будзе індывідуальны. Калі з дастаўкай экалагічна бяспечнай тары не спраўляюцца пастаўшчыкі, дадуць час выправіцца. Бо Беларусь толькі стала на гэтыя рэйкі. І каб рухацца, набіраючы хуткасць, патрэбны і свае новыя вытворцы тых жа папяровых або трысняговых шклянак і большая колькасць імпарцёраў з канкурэнтнымі цэнамі на сваю экалагічную ўпакоўку.
