У лясніцтвах Мінскай вобласці час актыўнага збору і нарыхтоўкі бярозавага соку. У Старобінскім лясгасе паспелі сабраць больш за 10 тон. Рэалізуюць прыродны напой для насельніцтва, а таксама здаюць на перапрацоўку.
Усяго па вобласці плануюць нарыхтаваць прыкладна 4,5 тысячы тон бярозавіку. Сучасныя тэхналогіі дазваляюць нядаўна сабранаму напою нават пасля тэрмічнай апрацоўкі захоўваць усе карысныя ўласцівасці.
Больш за 10 тон бярозавага соку паспелі сабраць у Старобінскім лясгасе Мінскай вобласці
7 апреля 2021













