Кіраўнік дзяржавы пабываў на прадпрыемстве "Малочны свет" і пагутарыў з калектывам завода. Час паказаў, што рашэнне пайсці па шляху мадэрнізацыі малакаперапрацоўчых прадпрыемстваў было вельмі своечасовым. Сёння экспарт харчавання прыносіць сур'ёзныя грошы. Нашы вытворцы асвойваюцца і разгортваюцца на прывабным кітайскім рынку. Якасць дазваляе. А беларускія далікатэсы не сорамна прэзентаваць калегам-прэзідэнтам. Але Аляксандр Лукашэнка просіць не крыўдзіць сялян, якія ўкладваюць працу і душу ў зямлю. Дарэчы, вось-вось аграрыі масава выйдуць у палі - гатоўнасць да пасяўной кампаніі таксама закранулі.
З Гродна рэпартаж Наталлі Брэвус.
Да пасяўной кампаніі гатовыя!
Да 90-х гаспадарка насіла ганаровую назву "Шлях камунізму", потым "Абухава". І вось ужо тры гады гэта СВК імя Сянько. У памяць пра старшыню, які нязменна кіраваў тут амаль паўстагоддзя, вывеў у перадавікі. Леташнія 90 цэнтнераў з гектара не жарты. У гэтым не маюць намеру зніжаць планку.
Аграрыі і, праўда, на нізкім старце. Вось-вось масава выйдуць у палі. Тых, хто працуе на зямлі, можна назваць метеазалежнымі. Умовы працы шмат у чым дыктуе нябесная канцылярыя. Але якія б сюрпрызы не рыхтавала надвор'е, тэхналогіі - наша ўсё.
У. Каранік аб пасяўной кампаніі ў вобласці: рызыкі не бачныя
Аб гатоўнасці рэгіёна даклад губернатара Прэзідэнту. Старт пасяўной кампаніі для прэзідэнцкага пула дакладны знак - у кабінетах не заседзішся. Рыхтуйся ў прамым сэнсе працаваць у палях.
Вынікі працы Гродзенскага рэгіёна
Пра надзённае і вынікі распавядзе кіраўнік рэгіёна. Клопатаў хапае. І без Гроднаазота, за які яшчэ толькі трэба будзе ўзяцца. У працы адразу некалькі важных праектаў: і рэканструкцыя моста, і будаўніцтва анкалагічнага дыспансера, новы комплекс баваўнянай пражы ў Смаргоні і дрэваапрацоўчы завод у Свіслачы. Гэта з прыкметнага. І гэта нягледзячы на тое, як у 2020 прыйшлося няпроста. Усім. Гродзенцы ўтрымаліся. Выратавала ў тым ліку і сяло.
Стаўка на малако
Галоўны козыр гэтага СВК - вытворчасць малака. Штогод дадаюць, а малако тут амаль 100 % класа экстра. Займацца ім выгадна - заўсёды капейка.
Якаснае малако пачынаецца з фермы. Гэта даўно не сакрэт. Чым жывуць у гэтым СВК, распавядаюць Аляксандру Лукашэнку. Падышлі з розумам, не знеслі пад нуль тое, што было, сёе-тое абнавілі. Але трэба рухацца далей. Поспех залежыць ад кармоў, тэхналогіі і людзей. Так, зараз усё больш аўтаматыкі, робатамі на ферме нікога не здзівіш. Але спецыялістаў імі не заменіш. Невыпадкова заходзіць размова пра кадры.
"Малочны свет": якасць, экспарт, тэхналогіі
Пакуль кіраўнік дзяржавы быў у палях, яго чакалі на прадпрыемстве "Малочны свет". Кожны дзень завод перапрацоўвае тон 700 малака. Гэта кіламетр малакавозаў. З Абухава ў тым ліку. Сувязі з вытворцамі шануюць. Гэта важна, каб увесь ланцужок працаваў. Бо ад гэтага ў выніку залежыць і асартымент. Тут ён прыстойны - ад разнастайнай малочкі да сыроў і марожанага. Больш за палову ідзе на экспарт.
Прэзідэнт наведаў прадпрыемства "Малочны свет" у Гродне
Удвая вытворчасць вырасла за апошнія 5 гадоў. Працуюць рэнтабельна. А наогул з невялікага цэха завод ператварыўся ў малочны горад. Экскурсія для высокага госця пачынаецца ў лабараторыі. З пачуццём, з толкам, з расстаноўкай. Распавядаюць пра кожны крок. Таксама педантычна тут ставяцца і да якасці.
Імідж беларускай малочкі дапамагае прадаваць, прызнаюцца на заводзе. І нездарма столькі сіл і працы ў гэта ўкладзена. Як і якасць нашых прадуктаў. Нумар адзін, гавораць на прадпрыемстве, гэта сыр. Выпускаюць 40 відаў. Складаны прадукт у лінейцы, але і самы дарагі. Для Еўропы - цвёрдыя, там спрадвечна любяць такія. Мяккія больш ідуць на Усход. Беларусы ахвотна спрабуюць і тыя, і іншыя.
Сырная справа
Мадэрнізуюць на прадпрыемстве тварожны цэх. Ёсць новыя лініі для мяккіх сыроў. Гонар прадпрыемства - цэх цвёрдых сыроў, пабудаваны гадоў пяць назад. Увесь працэс - ад паступлення сыравіны да гатовай прадукцыі - без умяшання чалавека. Майстры толькі сочаць за тэхналагічнымі працэсамі.
Прэзідэнт: гэта смачна!
Уся вытворчасць уладкавана так, што малака і не відаць. Убачыць можна хіба што сапраўдныя сырныя горы. Але водары такія, што без дэгустацыі не абысціся.
Аб густах не спрачаюцца - кожнаму па душы свой варыянт. Але як бы ні было смачна - сырная дыета сапраўды не для ўсіх. А вось адмовіцца ад марожанага немагчыма. Тым больш што мясцовае - як з дзяцінства. І сапраўды стварае святочны настрой.
А. Лукашэнка аб "Малочным свеце": Для мяне наведванне такіх прадпрыемстваў калі не свята, то натхненне
Маючы зносіны з калектывам "Малочнага свету" Прэзідэнт прызнаецца: візіты на такія прадпрыемствы яго натхняюць. Бо адразу відаць, што намаганні па мадэрнізацыі беларускай малочкі былі нездарма.
"Хацелася паглядзець на вядучае прадпрыемства ў вобласці і адно з найлепшых у краіне. Гэта першае. Другое - асабістае. Гадоў 15 назад я спрабаваў вас наставіць на шлях мадэрнізацыі тых малочных прадпрыемстваў (малаказаводаў, як мы іх называлі), якія былі ў нашай краіне. Гэта адно з вялікіх дасягненняў Беларусі нараўне з дрэваапрацоўкай. У свой час мы своечасова схамянуліся і прывялі ў парадак гэтыя прадпрыемствы. Малакаперапрацоўчыя прадпрыемствы ў Беларусі ўсе вельмі добрыя. Калі б мы тады не зрабілі, не мелі б такога эфекту", - сказаў Аляксандр Лукашэнка.
Пры гэтым Прэзідэнт падкрэсліў: для яго наведванне такіх прадпрыемстваў калі не свята, то натхненне. "Адчуваю, што неяк прыклаўся да гэтай справы".
Прэзідэнт аб дыверсіфікаванні экспарту: трэба абапірацца на шматлікія пункты
Калісьці экспарт прыносіў прадпрыемству 15 мільёнаў долараў. Сёння ў 10 разоў больш. Партфель заказаў - у 4-х дзясятках краін.
"Трэба абапірацца на шматлікія пункты. Чым больш гэтых пунктаў, тым устойлівей будзе сістэма, - сказаў Аляксандр Лукашэнка. - Мы неяк прабіраемся, гандлюем, прадаём і нават у далёкае замежжа: вы ўжо і ў Сінгапур забраліся".
А. Лукашэнка: Беларускія прадпрыемствы прыйшлі на кітайскі рынак і зараз раскручваюцца там
На Кітай пайшлі пастаўкі не так даўно. Але хочацца больш. Прасоўвацца вытворцам там ой як няпроста, але ўжо вельмі рынак Паднябеснай - прынадны кавалак.
Кіраўнік дзяржавы распавёў, што дамоўленасць аб пастаўках беларускай прадукцыі ў Кітай была дасягнутая на вышэйшым узроўні, інакш туды трапіць практычна немагчыма.
"Гэта вялізны рынак, туды імкнуцца ўсе. І не такія "монстры" як мы. Мы для іх малыя. Але, тым не менш, яны з намі маюць добрыя адносіны, - сказаў Аляксандр Лукашэнка. - Я не скажу, што ён заўсёды для нас прэміяльны, гэта значыць самы лепшы. Але гэта вельмі важна для дыверсіфікавання. Трэба, каб мы прысутнічалі на шматлікіх рынках. Тады мы не так будзем залежныя ад аднаго пакупніка. Таму мы прыйшлі на гэты рынак, раскручваемся там".
У падарунак - толькі навінкі!
За беларускія прадукты Аляксандру Лукашэнку не сорамна. Сыры, мясныя далікатэсы, саладосці - усё гэта часта можна ўбачыць у кошыку падарункаў для калег-прэзідэнтаў!
Аляксандр Лукашэнка адзначыў, што ў такія падарункавыя наборы, якія ўручаюцца замежным лідарам, у тым ліку і Уладзіміру Пуціну, заўсёды выбіраюцца харчовыя навінкі. І яго расійскі калега ніколі не скардзіўся на якасць перададзеных беларускіх прадуктаў, падкрэсліў Прэзідэнт.
"Падарункі - гэта не проста ўзяў з прылаўка і паклаў. Гэта навінкі. Калі ў вас на той час былі навінкі, якіх раней не было ў сетцы, то напэўна там быў і ваш прадукт", - сказаў кіраўнік дзяржавы. Паводле яго слоў, стаўленне Уладзіміра Пуціна і ў цэлым расіянаў да беларускай прадукцыі самае добрае.
Дарэчы, без падарунка не адпусцілі гродзенцы кіраўніка дзяржавы. Прэзентавалі навінку - цвёрды сыр "Прэзідэнт". Не кожны прадукт можна вось так проста прадаваць пад гэтай маркай. Але гродзенскім вытворцам Прэзідэнт давярае!













