Як заявілі сёння ў аблвыканкаме, актыўна сябе праяўляе гандаль і прамысловасць, у прыватнасці, рынак калійных угнаенняў. Адстае пакуль будаўнічая сфера. Па-ранейшаму свае пазіцыі ўмацоўваюць і замежныя інвестары.
Аляксей Кандраценка ўбачыў, як капітал не замарожваюць, але з марозу робяць грошы.
Калі пламбір або эскімо трапляюць у лабараторыю, яны ўжо не тавар, а аб'ект даследавання. Пра тое, што марожанае смачнае, лабаранты і так ведаюць, тут важна пераканацца: прадукт на 100% гатовы заняць месца ў магазінах.
Наталля Шараевіч, лабарант прадпрыемства па вытворчасці марожанага: Вызначаем фізіка-хімічныя паказчыкі: масавую долю тлушчу ці сухіх рэчываў, кіслотнасць марожанага. Для лабараторыі самае галоўнае - вызначыць якасць, каб яна адпавядала ўсім нормам.
Вытворца марожанага з Мар'інай Горкі - адзін з лідараў малакаперапрацоўчай галіны не толькі Мінскай вобласці, але і ўсёй краіны. Гэта кампанія, где замежны капітал дае рэальную аддачу. Ужо год як тут працуе новы завод, пастаянна расце і асартымент салодкай прадукцыі.
Таццяна Габрусева, галоўны тэхнолаг прадпрыемства па вытворчасці марожанага: Гэта марожанае ў фруктовай абалонцы з кавалачкамі фруктаў. Гэта тры смакі, якія адрозніваюцца колеравымі і смакавымі якасцямі. Разам з тым мы захавалі лінейкі сямейнага марожанага, буйнафасаванага, якое выраблялася на старым заводзе.
Адзін толькі цэх можа вырабляць за суткі 30-50 тон марожанага. Тавар на складах доўга не затрымліваецца.
Марожанае - прадукт, якому заўсёды трэба быць у добрай форме. Таму своеасаблівыя крыясаўны для яго - звычайная справа. Мінус 22 - ідэальныя ўмовы для захоўвання тавара.
Як адзначылі сёння ў аблвыканкаме, замежныя інвестары ў Мінскай вобласці сябе актыўна рэалізуюць, адсюль і станоўчыя вынікі.
Павел Стайноў, старшыня камітэта эканомікі Мінскага аблвыканкама: Яны працуюць практычна ва ўсіх галінах: вытворчасць новых упаковак, метызная вытворчасць, загартоўка шкла. Г.з. ва ўсіх прынцыповых сферах, дзе ёсць ніша па імпартазамяшчэнні. Там працуюць прадпрыемствы, у тым ліку і з расійскім капіталам.
Па выніках першага паўгоддзя экспарт тавараў без уліку нафтапрадуктаў перавысіў адзін мільярд долараў. 1/5 з гэтага аб'ёму - прадукцыя мяса-малочнай галіны. І тут стабільныя флагманы - прадпрыемствы Мінска, Маладзечна, Барысава і Слуцка.














