Общество
В центральном регионе открыт сезон сбора полезных ягод и грибов
Скачать

25 Сентября 2015 15:20

В центральном регионе открыт сезон сбора полезных ягод и грибов

Кто-то просто делает запасы на зиму, а для некоторых жителей столичного региона сбор даров леса - это еще и неплохой заработок. Сегодня районные потребительские кооперации принимают боровики и другие осенние грибы, а также клюкву. От 18 до 22 тысяч рублей за килограмм. Антонина Станкевич выясняла, кто и как зарабатывает на лесных дарах и даже собрала свой первый ягодный урожай.

По такому болоту, как сейчас, ходить одно удовольствие - даже резиновые сапоги не нужны. Жаркое лето подсушило всю влагу, но на урожайность клюквы это никак не повлияло. Если присмотреться, болота в Крупском районе - словно покрыты красным ковром.

Подруги Людмила и Нина, бухгалтеры по профессии, хорошо знают истину: копейка к копейке - скоро рубль соберется. Осенью женщины превращаются в заядлых ягодников. Каждую свободную минутку прибегают сюда - на болото. Корзина клюквы - и семья обеспечена на зиму полезным вареньем и морсом. А излишек ягод можно сдать - дополнительные деньги будут кстати.

Как раз 10 дней назад в большинстве районов центрального региона отменили запрет на посещение лесов. Так что, сбор ягод полностью легальный. Никаких ограничений нет - собирать можно, сколько душа пожелает. Главное - уметь это делать.

Сегодня клюкву охотно принимают предприятия потребкооперации. За килограмм дают от 18 до 22 тысяч. Приемные пункты есть почти что в каждом сельском магазине. Расчет сразу же на месте.

Заготовительные пункты отправляют сырье на перерабатывающие предприятия. Там ягоды превращают в джемы, компоты, соки, пюре… Часть идет на экспорт: белорусская клюква - желанное лакомство на рынках России, Украины, Польши и Прибалтики.
 

Другие новости

Страховка вместо премии  03.12.2016 15:40 / Общество Страховка вместо премии
"Главный эфир" завтра в 21:00 "Галоўны эфір" заўтра ў 21:00 03.12.2016 09:02 / Общество "Главный эфир" завтра в 21:00
X

Предложи новость





[ Добавить еще ]


(Максимум символов: 3000)
Осталось символов

2+3 =