Новости региона

9 Июля 2013 15:28

Сырое козье молоко может стать передатчиком инфекций

В летний период есть вероятность заражения  домашних животных клещевыми инфекциями. В этом случае болезнь Лайма, клещевой энцефалит  и другие  заболевания могут с молоком передаться и человеку.


Ирина Глинская, заведующая эпидемиологическим  отделом  Минского городского центра гигиены и эпидемиологии: Речь идет о молоке, которое мы берем конкретно у какого-то хозяина от козы. Речь не идет о молоке, которое покупается в магазине, оно пастеризованное, оно безопасное, его можно без всякой дополнительной термической обработки употреблять. А вот если мы берем  сырое молоко, его  желательно прокипятить в течение 5 минут и только после  этого стоит употреблять.


Специалисты не советуют  потребителям покупать козье молоко с рук. А владельцам домашних  животных рекомендуется поддерживать чистоту на участке. Тогда и риск заражения  животных будет минимальным.



 

Другие новости

Балерины в образах  цветов  Балерыны ў вобразах  кветак  08.12.2016 15:38 / Новости региона Балерины в образах цветов
X

Предложи новость





[ Добавить еще ]


(Максимум символов: 3000)
Осталось символов

2+3 =