Повара для чемпионата мира по хоккею выберут по телевизору

15.03.2011
"Комсомольская права" в Белоруссии", 15 марта 2011 г.


А ведущий шоу Денис Курьян еще до начала съемок узнал, какова на вкус губа лося 
В середине мая на Первом канале стартует новое шоу "Шеф-повар". 16 белорусских кулинаров 5 - 6 разрядов и с опытом работы не менее пяти лет будут сражаться за должность шеф-повара на чемпионате мира по хоккею 2014 года. Автором и ведущим новой программы выступил популярный телеведущий Денис Курьян.
- Кого конкретно победитель проекта будет кормить в 2014 году на чемпионате мира: игроков, тренеров, болельщиков или кого-то еще, станет известно лишь накануне самого чемпионата, - рассказывает "Комсомолке" Денис Курьян. - В число конкурсантов мы отобрали исключительно тех, кто специализируется на белорусской кухне. К примеру, одна из участниц кастинга, женщина из Постав, приготовила губу лося с хлебом. Жюри это приятно поразило.
Отбором участников для проекта занимался сам ведущий Денис Курьян, артистка цирка Анна Бондарчук и глава Белорусской кулинарной ассоциации Виктор Радевич. За несколько часов им пришлось попробовать полсотни белорусских блюд.
- Дело не обойдется приготовлением лишь традиционных драников, картофельных блинов и мачанки. Мы хотим показать и рассказать нашим зрителям, что блюд в белорусской национальной кухне около тысячи и приготовить все можно из продуктов, которые есть на наших прилавках, - говорит Курьян.
Всего запланировано 15 программ. Соревноваться участники будут по олимпийской системе, с выбыванием. На каждое шоу будут приглашены в качестве эксперта любитель и ресторанный критик. А завсегдатаем в жюри станет Виктор Радевич. Эта троица и будет дегустировать и оценивать приготовленные блюда.
Как говорит Курьян, эксперты будут обращать внимание не только на вкус, но и на калорийность пищи. Снимать шоу "Шеф-повар" будут не в телестудии, а прямо на кухне одного из столичных ресторанов. 

Сергей АНДРИАНОВ.