"Белорусская кухня" снова в эфире "Беларусь 2"

12.11.2013
Пресс-релиз


30 ноября в эфире телеканала "Беларусь 2" стартует продолжение оригинального кулинарно-исторического шоу "Белорусская кухня". Популярный проект знакомит зрителей с исконно белорусскими рецептами национальных блюд от тех, кто и в наши дни готовит согласно старинным традициям.
Первый сезон программы вызвал большой интерес у телезрителей, а также привлек внимание со стороны ЮНЕСКО как сборник нематериального наследия белорусской культуры. Проект "Белорусская кухня" не имеет аналогов в отечественной медиасфере и заслуженно стал имиджевым для телеканала "Беларусь 2".
"Творческая группа, как и прежде, ездит по деревням в поисках аутентичных рецептов. Поскольку новый сезон проекта стартует в преддверии многих зимних праздников, акцент будет сделан именно на праздничных блюдах: например, к Колядам традиционно забивался кабанчик, и в домах было изобилие мясных блюд. А перед постом был период свадеб, и молодым готовили каравай. Жительницы деревни Моталь сохранили этот красочный обряд и показали его нам, а мы в свою очередь покажем его телезрителям. Надеюсь, новые рецепты "Белорусской кухни" будут интересны телезрителям, и они смогут порадовать ими себя и своих близких", - отметил режиссер проекта Егор Шолькин.
Исследовать традиции национальной кулинарии в шоу "Белорусская кухня" будет этнограф Лариса Метлевская, для которой каждый выпуск - новая экспедиция в белорусскую глубинку. Виртуозный мастер поварского дела Вартан подскажет хозяйкам, как приготовить вкуснятинку по бабушкиным рецептам на современной кухне - без печки, но с целым арсеналом современных продуктов, приправ и техники. И, конечно, программа не будет полной без любимой зрителями элегантной хозяйки Алены Спиридович и ее точных замечаний и советов.
Первый выпуск нового сезона проекта "Белорусская кухня" выйдет в эфир 30 ноября в 10:20 на телеканале "Беларусь 2".

Присоединяйтесь к нам