Праект "Кулінарная дыпламатыя" вярнуўся на "Беларусь 1"

22 апреля 2017

Праект не толькі пра ежу "Кулінарная дыпламатыя" вярнуўся на "Беларусь 1". У абноўленым фармаце. У гасцях у вядучай праграмы Юліі Пярцовай не прафесійныя кухары, а пасланцы з розных краін свету. Кожную нядзелю дыпламаты дзеляцца не толькі кулінарнымі рэцэптамі, але асабістымі гісторыямі поспеху, а таксама ўражаннямі ад Беларусі. Рэпартаж Ніны Мажэйкі ў літаральным сэнсе з тэлевізійнай кухні.

На гэтай кухні ніхто не спаборнічае ў спрытнасці абыходжання з нажом, хаця ля пліты адразу дзве гаспадыні. Пад прыцэлам камер і ў святле сафітаў ідзе працэс падрыхтоўкі страў. Насамрэч утульны астравок - сапраўдная "перагаворная пляцоўка". У гасцях у вядучай праграмы прадстаўнікі розных дзяржаў свету. Дыпламаты, падкасаўшы рукавы, замешваюць цеста.

Студыя "Кулінарнай дыпламатыі" крыху большая за звычайную кухню. Хіба што па перыметры знаходзяцца камеры. Тут іх 4. Акрамя таго, тут горача не толькі страў, якія гатуюцца, але і ад святла сафітаў.

А вось і рэверс студыі, такога на звычайнай кухні не ўбачыш. Рэжысёр і аператары, рэдактары, гукарэжысёры, грымёры... У тэлевізіёншчыкаў свой кантроль якасці. Праверку буйным планам праходзяць усе інгрэдыенты ў рэцэпце. За чысцінёй кадра асабіста сочыць рэжысёр праекта.

Промаролікі праекта "Кулінарная дыпламатыя" - першае, што ўбачылі гледачы "Беларусь 1". Гастранамічны лікбез па краіназнаўстве ад вядучай Юліі Пярцовай і рэжысёра Юрыя Ярошыка. У новым сезоне праграма абнавілася: памяняла студыю, графічную ўпакоўку. Калі раней да фармату ставіліся насцярожана, то сёння прадстаўнікі дыпмісій самі зацікаўленыя з'явіцца ў студыі. Шмат у чым дзякуючы іміджу нашай краіны за мяжой. Стартавалі з Літвы. Пасол з жонкай былі першымі, хто выпрабаваў у дзеянні тэлевізійную кухню.

Пакуль у духоўцы гатуецца арэпа - культавая страва з Венесуэлы, размова не толькі пра ежу. Супрацоўніцтва і ўзаемадзеянне паміж краінамі - пытанні ў фармаце праекта. Дыпламаты з задавальненнем прыязджаюць у прывабную Беларусь - краіну з багатай культурай, у тым ліку партнёрскіх адносін. У нефармальнай дамашняй атмасферы пасланцы сваіх дзяржаў дзеляцца не толькі кулінарнымі рэцэптамі. Знаёмяць са сваімі традыцыямі і з задавальненнем дзеляцца набытымі за гады службы ў нашай краіне беларускімі звычкамі.

Праект пішацца ў рэжыме рэальнага часу. За дзень па два эпізоды. Нагрузка для ўсёй каманды. Новы выпуск праграмы ўжо ў гэтую нядзелю на "Беларусь 1".